味の素大さじ1杯なんて表記をレシピって見たことがないのでTKGだけで使い切れるものではない。
でも味の素なしTKGだとちょっと飽きたんで味の素の代わりにだしの素を入れたらそれなりによかった。
要はイノシン酸グルタミン酸を入れればいいってことだろ。俺は有機物を食ってるんだ。
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