■ズボラ的自炊生活

在宅ワークなので、朝昼晩、ほぼ自炊。

面倒に感じたり、女子力（失笑）が高そうに聞こえるかもしれないけど

元々そんなに食にこだわりがなく、ダイエットのために

糖質も制限しているのでちょうど良いのが最たる理由。

あと、もちろん節約も。

ズボラ故に楽に生活できるミニマリスト志望。

ものは極力少なく、迷いなく生きたい私の食生活も

至ってシンプル＆ズボラ。

ある日の食事。

■朝（毎日ほぼ一緒）

・カットキャベツとえのきの上に生卵を乗せてレンチン

・コーヒー

他に何かあれば、それも追加。

■昼（毎日こんな感じ）

・ご飯

・味噌汁（具は乾燥わかめや切り干し大根など乾物）

・カット/冷凍野菜を温めたもの

・肉か魚を焼く、または炒めるなど

・冷奴と納豆

■夜

・ご飯なし

・味噌汁（余裕があれば、白菜など投入）

・肉か魚を焼く、または炒めるなど

・冷奴と納豆

よく見ればわかるけど、ほとんど包丁使わず、

煮込み時間などもなし。

味噌汁も煮たったらすぐ味噌といて、乾物入れて終了。

カット野菜は常備だし。

ズボラだとここまでやる。

とはいえ、たまに気分が乗っていれば、昼食時に作った

煮物なども追加。

ちなみに今夜は昼ごはんを食べながら煮た

「大根と豚バラの煮物」がメイン。

砂糖はパルスイートで糖質オフなので、比較的安心して

好きな煮物が食べられる。

ご覧の通り、和食好きなので、定食を外に食べに行くことも

あるんだけど、家で作ったほうが安くて早い。

何より「ご飯の量を半分で」と毎回言うのも面倒。

しかも、半分でも茶碗山盛りとか、ザラ。

「話聞いてた？」と聞きたくなるけど、大盛りが日本の

サービスなんだろうね。。

糖質オフ中には困る。　

大戸屋はその点ご飯100gから選べて美味しいので好き。

ただ、やっぱり割高なので、結局家メシ。

でも、これで1年で10キロ減量（運動もした）したし、

食費は格段に安くなった。　

外で仕事してた時は、食べたくないものも仕方なく　

食べてて散財してたと今は思う。　　

職場で弁当なんて、何か言われるのも面倒だし、　

遠くまで食べに行けないからいつも同じ店だし。

すごい不経済よね。　

万が一、また外で働くことになるのなら、絶対職場の近くに　

家借りる！

大丈夫、住んでるの地方だから、家賃はそう心配いらない。　

んで、休み時間にサッと家に帰って食べてリフレッシュする。　

とにかく、自炊はおすすめ。

栄養バランスも取れるし、経済的。

たまに焼肉ランチとか食べると美味しさに感動する（笑）

ご参考になれば

Permalink | 記事への反応(2) | 13:05

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