■

自分で作ったミネストローネがこんな美味しいと思わなかった

実はミネストローネもトマトもそんなに好きでもない

まずいとは言わないが、自分から食べることなんてほとんどなかった

自炊をしない自分に友人が簡単で美味しいと進めてくれたので、一度くらい作ってみるか という感じだった

けど意外なくらいにおいしくて驚いた

思えばミネストローネはお店でおまけ程度についてくる少量のスープで飲むだけで

こんなボリュームでがっつり食べたことはなかったかもしれない

あとは、友人から聞いた具材に忠実に材料を欠かさないこと、細かく刻むのを厭わないこと、レシピを繰り返し確認しながら作ること

あたりが良かったのかも

Permalink | 記事への反応(0) | 21:46

ツイートシェア