糖質制限食は代替として動物性タンパク質が過剰になる傾向があって、健康上のリスクが高いんだが。
糖質の代替として不足分のエネルギーをどう摂取するか？を考えると、めちゃくちゃ悩ましい。主食に米を食えないから、エンゲル係数めちゃくちゃ上がるし。
そもそも、オメガ３を摂取してるから頭がクリアになってるとは考えないのか？ケトン体頭が良くなるなんて話聞いたこともない。どこで洗脳されてきたんだ。
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