2017-11-10

酢飯バリエーション

キャロットラペを皿に盛り、めんどくさかったので同じ皿にご飯を盛りつけたら、なんかうまい酢飯になった。ワインビネガーでも全然ご飯に合う。

餃子のタレをご飯に混ぜて食べるのも好きだった。これも酢の割合が多めの方がうまい

オーソドックス酢飯も好物なので、どうやら酸味のきいたご飯が好きらしい。次は黒酢で試してみよう。

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