ザク切りキャベツに味噌つけて喰うのもアリ!
Permalink | 記事への反応(1) | 22:57
ツイートシェア
半玉キャベツを買ってきて洗ってざくざく切ってポリ袋に入れて塩振って口縛って密封。 明日の朝には浅漬けレベル1になってるはず。しなしなしたら水捨てて昆布入れて唐辛子入れて ...
味噌にニンニクと唐辛子を入れるとさらに美味しいよ。 ザク切りというと、ヒートホークで切るのかな。切った部分が焼けちゃうよね。