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はてなキーワード: エリンギとは

2020-07-09

冷凍した野菜の所感

キャベツ野菜炒めにすると水が鬼のように出てくる。それと一緒に旨味や栄養も逃げてしまっていないか心配

食感は悪い。シャキシャキとしたみずみずしい食感はなく、フニャッとしたやわな食感に変わってしまっている。

味は、そこまで変化は感じられなかった。若干甘味が増したかも。

ネギ…斜め切りで保存したが、全部変わらず

きのこエリンギを保存。冷凍初心者だったので、カットせずに丸ごと冷凍してしまった。あの長い円柱状のものを、そのまま食べるのはさすがに食べづらいと思ったので、冷凍から取り出した後、包丁で切ろうと試みた。親の仇の如く何度包丁を力強く振り下ろしても、無惨に1ミリほどのキリ傷が残るだけだった。半ばやけになって、少しでも小さくするべく折ろうとしたら、切断面が壮年期の山のように凸凹になってしまったが、やや二等分に折ることができた。

食感は、変わらない。変な切り方(折り方)をしてしまったので、一般的調理されてる薄っぺらい切り方のエリンギと比べて、4倍ほどブニブニしてたが、薄く切ると多分同じだろう。

風味は増した感じがする。口に入れた瞬間、普通保存で調理したときより明らかにフワッと香りが広がった。

2020-06-21

[]6月21日

ご飯

朝食:そば。昼飯:そうめん。夕食:白菜エリンギ人参豚肉を煮込んでポン酢大根おろしネギをかけて食べる。雑炊(お米、卵)。間食:アイス

調子

むきゅーはややー。仕事おやすみー。

クソ久々に4時間ぐらい散歩をしてヘトヘト。ただ随分スッキリした。やっぱり散歩はいいね散歩してる間はあまり頭を使わないし、こうして疲れるとはやねもできるし。いいこと尽くめだね。

散歩大好き!

グラブル

15箱ちょいぐらい。40箱ってやべえな…… 無理そう。

[]6月20日

ご飯

朝食:そうめん。昼飯:お菓子。(お菓子昼ごはんしてはいけない)夕食:白菜エリンギ人参豚肉を煮込んでポン酢大根おろしネギをかけて食べる。雑炊(お米、卵)。

調子

むきゅーはややー。仕事おやすみー。

買い出しと洗濯をした後、

疲れてたのかお昼寝たくさんしてしまった。

それでも眠くて普通時間にも寝た。

疲れが溜まりやすいなあ……

グラブル

古戦場ですが例によってソロきくうだんなので箱開けするだけ。

40箱開けたいので、とりあえず毎日プレイはしよう。

2020-06-01

所得660万のリアル

スペック

28東京都都心1K 新宿まで10分のファミリー向けエリア 地下鉄駅徒歩1分

Web個人事業主

家賃

管理費込みの8万

管理人さんがいつもぴかぴかに掃除してくれている

独身者向けで治安のいい物件だったのに、半年からVtuberらしき人が上に住み始め騒音迷惑している

普段食事

朝はなし

昼は外食で〜1000円

夜は自炊8割で食600円〜2000円(ゴージャスに色々作った日)

酒飲まない

全身が疲れた日はウーバーイーツしてしまう(月二回までルール

恋人との外食で1回ざっくり交互割り勘で1回につき5000〜16000円

飲み会食事

年に2回くらい

友人とnot居酒屋でおいしいものを食べに行く

コンビニスーパーでの買い物

コンビニはたまに水買う程度でほぼいかない

ほとんど豚鶏だけど、牛肉食べるときはなんとなく国産

肉より魚エビホタテをよく買う

野菜ネギエリンギもやしばっか買ってる

ファッション

趣味が服なので毎月〜10万くらい

まだ綺麗で人気ありそうなものメルカリ古着屋で売るので毎月売上が3万くらいできるのでそれも使ってる

部屋に物を置きたくないので、単価4万くらいのものを2枚買うとかしかしない

コートとかカバンクレカの溜まったポイント商品券化して2年に1度10万超えのを買う(これが楽しみ)

男女関係について

恋人も自営同じくらいの所得だが、共同経営会社社長もやっていて色々負担がかかりめなので、交際費はほぼ自分もちにしている

浮気願望もあそびたい願望もないので恋人と週1〜2会うことで満足

ラーメン屋も行くし、ホテルレストランもいくし、家で食事作るときもある

季節に一度、レンタカーを借りてちょっと遠くに行く地味レジャーもする

結婚出産願望お互いになし

いつか大きな犬と暮らしたい

免許ない

とる気もない

特に必要タイミングなかった

仕送り

年いってできたひとりっこなので両親がアラ還

体も弱いので少しでもと思い毎月3〜5万の仕送りをしてる

手術費とか入院費もなるべく自分が出す

貯金資産運用

かつかつなので定期預金毎月6万

なんとなく積立ニーサで毎月3万

色々やらないとと思いつつめんどうで放置している

所感

もっと将来に備えなければと思いつつ今日まで来てしまった

2020-05-20

anond:20200520103539

お前しいたけ嫌いなやつに「エリンギと同じだよ」って言えばしいたけ好きになってパクパク食べ始めるとでも思ってるの?

2020-04-18

[]4月18日

ご飯

朝食:ヨーグルトりんご。昼食:焼きそば(キャベツニンジンベーコン目玉焼き)。夕食:パンチーズスープ(人参大根ウインナーエリンギ)

調子

むきゅーはややー。

仕事はお休みです。お休みだけど…… 来週からのことを考えると怖くて落ち着かない。

怖い、しんどい、辛い。いやだなあ……

怖すぎて何もせず一日中布団で横になって寝ていた。

仕事についての愚痴、というか不満があるのだけど何も書けない。

ただただ辛くただただ悲しくただただ涙が出る。

……辞めようかなあ。

でも辞めたら辞めたで今からまた働く先探すわけにもいかないし……

苦しい。

ます

ゲームする心持ちじゃないです。

2020-03-25

マイベスト冷凍ストック

1人暮らしを始めてからあれこれ冷凍してみた結果、大体このラインナップで落ち着いてる。野菜は主に味噌汁用。

追記冷蔵庫は2-3人家族サイズを使ってる。大きめのほうが便利だよ。

自分冷凍する

きのこミックス自分で3種類程度を切って混ぜる。大抵まいたけしめじエリンギ

油揚げ(刻んでから

小松菜(ゆでなくていい。生のままさっと洗って水気を切ってから刻む)

ねぎ小口切り)

山芋(皮をむいて適当に切ってジップロックに入れる→麺棒で叩くと簡易とろろになる→平らにして、菜箸で6等分の溝を入れてから冷凍→パキッと折れて小分けにできる)

納豆

豚肉薄切り(小分けにしてから味噌を塗ってラップで包むのも良い)

バター(4等分に切って1つは冷蔵、3つは冷凍順次自然解凍しながら使うと風味が落ちない)

ご飯

食パン

焼きそばマルちゃん焼そばみたいな3パック入りのやつ。電子レンジで1分半~2分チンしてから焼く)

ちくわ(実は冷凍できる。食感も変わらない。煮物や炒め物に加えると良い)

コーヒー(挽いた後の粉)、茶葉

市販冷凍食品、冷凍野菜

ブロッコリー

ほうれん草

グラタンorドリア

餃子

たこ焼き

うどん

2020-02-21

今日はなんか、焼いたなにかを食べたいな

ほたて

エリンギ

なにかさかな

たまネフィ

を塩とガーリックで焼いてたべよ

2019-12-01

ニンジンが好物じゃない馬

世間的に人生モチベーションとなるとされてることが全然モチベーションにならねえ

目の前にニンジンを吊るされた馬が食おうと頑張って走る、って言うじゃん 俺はニンジンがたいして好きじゃない馬ですよ

いくらバカにされてもダメージが入らないの 説教されても心が動かんし 例えば切手収集趣味の人に集めた切手の数でマウント取られても別にどうでもいいじゃん へー以上の情動はない そんな感じ

地位名誉も愛も見た目も金も学歴教養ファッションもどうでもいい 何も得られなくていい ただ寝てたい

さっきパック98円のエリンギを素焼きにして塩かけて食ったらまあうまかった そういうことだけやって生きていきてえよ 正確に言うと、基本的には生きていきたくねえが強いて言うならそういうことだけやって生きたい

どうすりゃいいんだあ 貯金で細々ニートやって金がなくなったら死ぬとか?

2019-11-12

[]11月12日

ご飯

朝食:なし。昼食:ラーメン。夕食:人参玉ねぎエリンギスープパン

調子

むきゅーはややー。

仕事がうまくいかないのに加えて、体調がとてもよくない。

なのにストレスが溜まってるので、ラーメンを続けてしまった、よくない。

そうやあ、金曜日ポケモンSwShか。予約はちゃんとしてあるけど、楽しめる体調じゃなさそう。

スマブラSP

そうえばamiiboの要素を全く遊んでなかったので、クロムくんとじゃれてた。

ガオガエンゲッコウガと戯れた方がよいのかもだけど、なんかamiiboの育成のコツとかを理解してからゲッコウガガオガエンは育てたいんですよね。

ゲッコウガの上B苦手だから、上手に育てられそうにないけど。

○本格スマホRPG

画集か何かを買ったときSSレアキャラ確定ガチャチケが4枚あるので使った。

結果、アルルメイヤ、土カリオストロユイシス、水ソシエの四人でした。

カリオストロの2アビの会心いかせられるように、確定クリ編成ができたら運用してみたい。

けど、たびたび書いてる通りマグナ2はモチベが低すぎるので、ちょっと……

それから、サプチケで光サラを加入。サラのエピソード好きなんですよね。

そうえば、本格スマホRPGストーリーに関する感想ってあまりちゃんと書いたことないな。

せっかくなので、いつかルリアノートの先頭から読み返して書いていこうかなあ。

2019-11-10

[]11月10日

ご飯

朝食:なし。昼食:七福丼。夕食:玉ねぎ人参エリンギスープロールパン

調子

むきゅーはややー。

少し調子が悪くて、横になってた。

ちょっとゲームをする気力もわかず、ぐったりしてた。

調子を崩すと、このまま一人で死ぬんだなあ、という気持ちでとても落ち込む。

なにか楽しいことでもしたいのだけど、あまり気分も乗らないし、体もついていかない。

明日から仕事かあ……

やっぱ人生ってままならないね

2019-10-23

鮭のステーキ

今日作る。

以前増田に書いたら宮のタレをつかったせいで「それは宮のタレの味では?」と散々言われたので今回は本気で用意した。

 

秋鮭

バター

エリンギ

にんにく

白胡椒

 

まず秋鮭の骨を毛抜で抜く。これは前回やった時に骨がナイフで斬る時邪魔だったから。そして塩をふる。

とりあえず、まずバターフライパンで溶かして、そこににんにくをいれて香りを付ける。

そして秋鮭を皮のほうから投入し強火で2分。

裏返してエリンギを入れ白胡椒をかけて中火で5分。

その後は鮭をアルミホイルで包んで10分。

っていう調理で行こうと思うんだけどいいか

2019-09-30

[]暇というより、仕事をしたくない

そんな日って、ありますよね。

今日はお弁当が美味しかったのでメニューを自慢しにきました。

今日のお弁当

白米

豚肉生姜焼きピーマン入り

しゃけとエリンギ椎茸ホイル焼き

ふかしさつまいも半個

昨日録画していた男子ごはんを見たんですけど、豚肉紹興酒とかで味付けして片栗粉をまぶして似た茹で豚に麻辣的な何かをかけてるやつ、すんごい美味しそうだった。

あとフィットボクシングを買いましたが、すごい。クタクタになる。ジムと併用します。

2019-09-18

エリンギ美味しい

プリプリのミチミチ。炒めたり蒸したりして、毎晩バケツ一杯食べたい。

2019-09-10

anond:20190910132837

えのき←抜けない

エリンギ←裂ける

松茸←抜ける

ほらちんぽ見たい

2019-06-17

少し前に、芸能人が「嫁の手料理を当てられるか」っていうドッキリしてた

居酒屋とかでも、嫁の手料理が出てくるので気づけるかどうか。

それを見ながら私は「そんな料理ないなぁ」と思ってた。

どう考えたって、無理。特徴ゼロだし、クックドゥだし。

豚肉エリンギケチャップ炒め(ソースも少しだけ入れる)のが好きなんだけど

彼が嫌いだというから全然作れない。

彼の嫌いな料理?が多いから、全然何もできない。

料理もそこまで凝るほうじゃないから、無理ゲー

世の中に、料理上手のパートナー料理を見極められる人は多いのだろうか。

ちょっと疑問。

2019-04-17

[]4月17日

○朝食:なし

○昼食:助六寿司

○夕食:白菜エリンギ、ひき肉、を味噌で煮込んだもの

夜食カレーメシ

調子

むきゅー!

仕事適当にこなした、ちょいちょいちょーいって感じ。

ポケモン青(3DSVC)

ラッタ27、ギャラドス46、ニャース13、イーブイ25。

今日シオンタウンのポケモンタワーを攻略した。

このあとセキチク行くルートって二つあるけど、サイクリングロードじゃ無い方(シオンタウンの南から行く方)って、あんまり行ったことないかも。

ギャラドス無双できちゃってるからニャースレベル上げがタルいな…… がくしゅうそうち取るのも面倒だし、とはいえ進化させずにクリアするのも嫌だからベトベター参加後の双子島あたりでレベル上げしようかな。

グラブル

今日は二箱開けた。

これで、弓四凸と、刀四凸が出来たので、今回のイベント目標は達成としておく。

2019-04-16

[]4月15日

○朝食:なし

○昼食:つけ麺(い、いや昨日の激辛のやつで、つけ麺を食べたい欲を消化できなくて……)

○夕食:ささみレモン白菜玉ねぎエリンギレモン味噌で煮込んだもの

調子

むきゅー!(給料が無の、むきゅーは終わった)

仕事は定時で速攻で帰った。

ポケモン青(3DSVC)

ラッタ27、ギャラドス43、ニャース13、イーブイ25。

今日は、タマムシの下のゲームコーナーで一回目サカキを倒すところまでプレイ

2019-04-15

[]4月14日

○朝食:ロールパンキャベツ人参ササミコンソメスープササミは昨日食たから無いけど、ダシは出ていたような気がする)

○昼食:イカ唐揚げスーパーのお惣菜)、チルドのつけ麺ビール(ロング缶2本)

○夕食:手羽先ピーマンアスパラガス人参エリンギレモン味噌で煮込んだもの

調子

チルドのつけ麺を食べたのだけど、アホみたいに辛くて、舌が痙攣してきて「ほっひー! ほひほひほっひいいいいいいいい!!!」と言いながら、ビールを一気に飲んで、また昼間に爆睡

今も舌が痛いし、お尻もヒリヒリする。

休日になにもできないから、酒飲むのはやめよう。

あと尻の穴が痛い。

辛いものもやめよう。

ポケモン青(3DSVC)

ラッタ27、ギャラドス40、ニャース13、イーブイ25。

今日は、エリカを倒して4つ目のバッチを手にいれるところまでプレイ

割と進んだけど、休日に酒飲むとゲームできないからよくないね

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