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はてなキーワード: 献立とは

2023-12-06

自炊どうやって効率化するか問題

もうすぐ定時なので。

 

毎日外食だと高いし、コンビニ弁当などの中食だと味気ないし、周りに店もそんなにない。

自分で作る習慣もつけたいので、ある程度食材が揃った状態で入手できて、簡単調理できるもの理想

でもなかなかちょうどいいものがないんだよな。

最初から献立決めてまとめ買いすれば安いんだけどそのスキルはまだない。

 

検討した物>

オイシックス→美味しいしヤマト配送で受取自由度も高いが、値段も高め。外食と変わらない。

ヨシケイ→外仕事なので受け取りが心配

イオンミールキット→そんなにおいしくない

2023-12-05

朝食

牛乳+プロテイン+フルグラ

バナナ

500kcalちょい

昼食

菓子パンor総菜パン2個か3個

なるべく脂質の多くないもの

700から800kcalくらい

夕食

サラダ200gくらい

サラダチキン100g

もずく

オクラ納豆キムチうどんそば

900kcal程度

これで合計2200kcal前後

PFCが100:60:280gくらい

マルチビタミン亜鉛やらビタミンやらを補助。

仕事のある日は毎日ほぼこのメニュー

カロリー程度ならまだしも、PFCバランス考えて毎日違う献立組むとか難易度高すぎる。

悩みは昼食でも野菜取りたいのと塩分毎日ダブルスコアなこと

忍法伝票戻しをくらう増田住まう楽をシドもうょピンで宇ポンに(回文

おはようございます

ありのまま今起こった事を話すわぜ!

お昼休み定食探検家の私が月が変わって新しく献立表が変わってので飛び込み前転で入店して今月の日替わり献立リストをゲットしたの。

もうミッションインポッシブルなみの、

命綱を付けてギリギリ地面寸前で止まってヒヤヒヤするやつ!

あれを地で行くような感じで

今月も月初献立表を無事ゲットして今日の日替わり定食をいただいたの。

そしたら、

以前私がいた会社

今でもたまにお手伝いさせられるでお馴染みのあの会社ね。

その社長さんとバッタ出会い頭に鉢合わせ出会ったの。

私はすり鉢の鉢を被ってバレないかと思ったけれど、

バレたみたいで、

私がお昼代出すよ!って社長が私のテーブルの伝票を持っていったの。

ラッキー!って思う反面

一応はいえいえ恐れ入ります大丈夫ですって1ターンぐらいはお断りする往復をするじゃない。

で結局私のテーブルの伝票は奪われて社長が払ってくれることになったんだけど、

そんな事情を知らないお店の店員さんが

社長テーブルに違う人のテーブルの伝票が置いてあっておかしいと思ったのか、

その伝票が私の所に戻ってきて普通に私は奢られる予定だったはずだったけど

無事自分でお支払いをしてお店をあとにしたのね。

あれはなんだったのかしら?って思う私の秘技!忍法「奢り伝票持って行かれた伝票を奪い返すの術」を使ったと思われたら厄介よね。

奢られると思って社長に押しつけた伝票が戻ってきたでござる!

にんともかんともって感じだわ。

あれ仮にも

社長に伝票戻ってきたのでテーブルに置いておきます!って社長に突き返し押しつけるのはさすがに失礼よね。

そこは良識のある私だから

トミーフェブラリーさんが掛けているでお馴染みのお利口さんに見える黄色い縁の眼鏡

違う!違う!それは笑福亭笑瓶さんの黄色い縁の眼鏡

トミーフェブラリーさんが掛けているでお馴染みのお利口さんに見えるのは赤い縁の眼鏡の方よ!

なので、

私は奢られるはずの伝票を手に持ちながら、

一応手に持ったまま社長テーブル

あざーす!って一声掛けてお店を出たの。

私が手に持ってる伝票見てくれたかしら?

多分気付いてくれなくてもいいの。

奢ってくれようとした社長

正しい伝票を正しく戻した店員さん、

そして通常通りのお昼の日替わり定食を美味しく食べて普通にお支払いをした私。

だれも悪くないわよね。

あの

夫婦がお互いを思いやってプレゼントする

奥さん時計に似合う金の鎖を買おうとして髪を切ってそのお金を工面しつつ、

旦那さんは妻に似合う髪飾りを買うために時計を売って髪飾りを買った。

そしてお互いのためを思って贈ろうと思ったプレゼントは役に立たなかったけど、

お互いを思う気持ちがなによりのプレゼントだね!

つってそんな感じの

そうね、

名称を付けるなら

賢者の昼の日替わり定食ご飯大盛り無料!ってところかしら。

そうよ

誰も悪くないのよ。

私は思いやって美味しくお昼をいただいただけだもん。

うふふ。


今日朝ご飯

チキンサンドしました。

茹で玉子スライスがのっていてこれもまた美味美味。

美味しいのよね。

チキンタマゴは美味しいといつもここで言ってるかも知れないわね。

世の中そんなものよ。

美味しいものは美味しいと!当たり前のことが言えるこの世の中なのよきっと。

何でもないようなことが幸せだったと思うって

256章ぐらいまで歌いたい気持ち

デトックスウォーター

寒いのでホッツ白湯ウォーラーしました。

素のホッツ白湯ウォーラーだけど、

なんか甘い甘みを感じるのよ?

舌がおかしなっちゃったのかしら?

なんかもの凄く白湯が甘いので

わずお代わりしてみたのよ。

それでも甘かったか

無味なホッツ白湯なのに甘いってどゆこと?って思う今日の今朝の朝の出来事よ。


すいすいすいようび~

今日も頑張りましょう!

2023-12-02

女性に求める料理能力について

南キャン山ちゃんの「女性に求める料理能力冷蔵庫の残り物でレバニラ炒めやキノコ味噌汁を作れる」という釣り餌に今更ながら食いついてみる。別に女に求めなくていいけどレベル3くらいが妥当なところじゃないかしらん。レベル4あればすごい感じ。

レベル0【6/8で合格

レベル1【6/8で合格

レベル2【6/8で合格

レベル3【6/8で合格

レベル4【7/10合格


レベル5【7/10合格


レベル6【5/5で合格

2023-11-27

一番高いXPSノート買ったのに、

Visual Studioインスコで致命的なこけ方しやがった

なんかこいつには絶対インスコさせねーみたいな状態になった(そういうちょっと挑発的なダイアログが出る

仕方がないので、別バージョンVisual Studioインスコして、その中のコマンドリセットかけたわ

というか、一番ハイスぺのはずなのになぜか遅い?

というか、Windows11ってなんでゴミなの?

知りたくもない世間ゴシップをあらゆる場所から流すの?

バカなの?

どうしても画面に繰り返し表示したいなら、今日TODOとか予定とか晩御飯献立かにしろバカ

あと、天気予報ぐらい

世間ニュースなんか興味ないんじゃ知るかボケ

2023-11-20

すべてを同じ話に帰結させようとする人

昼食だけ一緒に過ごしている10歳ほど年上の同僚がいるのだが

すべての話を「ウチの息子とダンナはよく食べて大変」に帰結させようとする

最初こそ「大変ですねー」と相槌を打っていたのだが

他人の会話を遮ってまでそれに帰結させようとするので

他の人たちとの会話が成り立たず段々イライラしてきた

しかもなぜか自慢気なのがまたイライラを加速させる

いわゆる単価が高めの食べ物コンビニおにぎりとか)が予算関係で買えないのはわかる

それは私が単身だからできることなのかもしれない

ところが業務スーパーの○○は安くて美味しくて好きという話をしても

うちは業スーでも〇袋買わないと追い付かなくて…

毎日ちゃん自炊をしている人に献立とか野菜のやりくりとか大変そうという話題を振ると

うちは買っても買っても足りないからそういう悩みはない、毎日たくさん作るので大変…

今は他の人のターンやろがーーーーー!!!!!

どうしたらいいすか?

2023-11-13

おでんの時って、他のおかずとか米も無しでおでんだけ出せばOK

大根こんにゃくと卵と牛すじベースで時々焼き豆腐とかジャガイモとか入れる

単品で完結するにはなんか物足りないけど、米にも合わないし、献立として微妙なんだよな〜

東京地方スーパーの違い

東京スーパーガチ単身者用の小さい食材が売られている

カット野菜野菜炒め一人前分、みたいなやつ

地方スーパーにはあれはない

カット野菜の小さい袋は東京のそれの2倍は入っている

大柄なお兄さんが普通に納得いくくらい野菜炒め食えるくらいの量だ

量あたりの値段はほとんど差はなくて、東京で200円くらい、地方でも300円くらいだ

ちと地方が安いか

それでもどちらも普通に丸ままのキャベツとか玉ねぎ買い集めるより割高な値段設定であることに変わりない

しかし、単身者が張り切ってキェベツひと玉かっても食い切れずに飽きて腐らすので、結局小袋を買ったほうがいい

そうなると、地方も都会もそんなに変わらんな、となる

しかし、一個丸ごとの野菜ははっきり地方が安い

もちろんほとんど変わらないものも多いけど、産直のコーナーで激安のものが入っていたり、季節のものがとびきり安くなったりする

そういうものを選んで買えばずっと安い

まり、そういう地方の季節特有の安さにありつけるのは、毎日たくさんの食材を消費する、家族だけって気はしている

今日茄子3本入りが100円、ピーマン8個入りが100円、ってなっててもおそらく都会から地方にやってきた単身者の目には入らない

スーパーのお惣菜は、地方は350-500円くらいで買える

コンビニ弁当最近みるみる値上がりして500円で買えるものがなくなって今は600円前後普通になっているけど、東京スーパーもひょっとしてそうなのではと推察している

最近東京スーパー行ってないので東京情報頼む

スーパーのお惣菜餃子6個入みたいなの東京じゃいくら地方は300円くらいだよ

これは地方が安いんじゃないかなって思っているけど、どうなんだろう?


あと魚

東京スーパーってアジイワシシシャモと、冷凍マグロくらいしかない

地方は色々入る

タイブリが並んでいるのは当たり前

ノドグロカレイ、キンメ、サワラカサゴあたりは毎日並んでいたりするのが地方

普通に魚を食べてきた地方民が東京スーパーに行って驚くのはまずこれだよなあ

えっ、魚ない?ってなる

これはもう高いとか安いとか言う領域じゃない

でもこれも、単身者そもそもほとんど魚買わないよね?

これもファミリー向けで、魚を使っていかないと献立が回らない家だけ関係する話

肉に関しては、ほとんど値の差はない

でも東京は豚が好き、関西は牛が好き、九州は鶏が好き、みたいな文化の差は感じる

その差の分、少し安いかも?

総合すると、単身者地方でも都会でも、ほとんど値の差を感じることはないだろうと思う

家族単位暮らしてきちんと料理をするなら、断然地方が安いし、普通スーパー価格で手に入るものも多い

東京でそんな色々を求めたらデパートいかなきゃいけなくなるしね

2023-11-06

anond:20231106181116

年6回あったメンチカツが昨年度は1回、同じく年6回あったエビフライゼロになったと伝え、デザートも年83回から、41回に半減したとした。

一方で、切り干し大根高野豆腐などを提供する機会が増えたとも伝えた。

名古屋市教育委員会取材をすると、確かに過去10年ほどで、学校給食献立には変化があったようだ。

提供された2009年給食写真と見比べると、副菜デザートを中心に品数が減っていることが分かる。

月額4,000円で20提供なら、一食は200円や。

今のご時世、原価200円でいったいどんな食事がとれそうなのか、考えたらわかるやろ。

2023-10-30

気になってる人としてみたいこと

スーパーで夕飯の献立を決めながら食材を選ぶ

この間買い物に行ったとき若いポーがそれやってていいな〜と思った。私も気になってる人といつかそれやりたい。恋愛とかすっとばして味噌汁の具何にするかでけんかとかしてみたい。

てか月に何回も会うし一緒にいろんなとこ行くのに未だに自分のことどう思ってるのかわからなくてつらい、許されるなら私と味噌汁の具でけんかしてくれませんか?って言ってみたい

2023-10-08

歴史精通しているかを判定するには歴史上の人物の一生分の献立を書かせればいい

ノンカロリーでは何十年も生きられないよ

2023-09-24

ん~明日晩飯何にしようかな

牛肉のしぐれ煮

小松菜のお浸し&レンチンなめこ

タマネギわかめ味噌汁

ん~赤の枠がな~

だいたいカボチャ人参なんだけどどっちも料理バリエーションがねえわ

カボチャレンチンしてそのまま食うか潰してマヨで和えるか醤油で煮るかの三択だし

人参も細切りにしてきんぴらするか煮物に入れるかの二択ばっかだしな~

小松菜人参いりこで炒めるかな~

やっぱキャベツ人参タマネギスライサーで薄く切ってコールスローにしてじゃがいもわかめ味噌汁かな~

献立に困っちゃうな~

2023-09-17

家事分担の分担を可視化言語化)してみた。

世の中の夫婦もめごと系のエッセイ漫画とかであまりにも家事分担の話が多いので、自分家事分担を棚卸ししてみた。

よく話題になる名もなき家事はその粒度まで細分化することに疑問なので、適当粒度で。

分担に僕は不満はないんだけど、向こうはどうなんだろうね。

うちは特に話し合ったわけではなく応能負担的にしていったら自然とこんな感じになった。


前提条件


家事

炊事

担当。食べたいものを聞かれたら、ジャンルを返す。

半々。生協宅配活用

担当。下の子の機嫌が悪いとかの場合のみ、簡単もの作る。

妻の気分次第でいつでも宅配or外食OK

  • 後片付け

半々。基本は食洗器使用

掃除
  • 居室清掃

基本自分。2~3日に1回、ロボット掃除機

週に1回はロボの届かない場所掃除機とほこり取り、床拭き

  • 浴室清掃

自分。週1でちゃんとした掃除

日々の軽いやるは後に入った方。

自分。週1。

自分。週1。マンションなので24時間出せる。

洗濯
  • 衣類

ネットに入れて洗濯機回すまでは基本自分

干したり乾燥かけたりは平日は妻、休日自分

  • 寝具

自分。サイクル管理も。

消耗品管理

妻が多いけど、気が付いた方。

基本的自分掃除用具とかマスクとかトイレットペーパーとか。

家電手入れ
  • 洗浄系

自分。追い炊き洗浄とか洗濯機の洗浄とか。

自分空気清浄機とかエアコンとか。




育児

保育園習い事

半々。気が付いた方が。

  • 送迎

在宅の時は両方自分、出勤の時は行きは自分で帰りが妻。

の子が通うようになったらどうなるか。

習い事自分

妻。保護者会とか○○の会とか。

休日のやつは一緒に。

身だしなみ

買うのは妻、捨てるのは自分

髪の毛は妻、爪は気が付いた方。

そういえば耳掃除してない希ガス

日常の世話

の子自分、下の子離乳食は妻。

外食時は下の子の気分次第。

入れるのは上下自分。事後の着替えや保湿は妻。

  • 寝かしつけ

の子自分、下の子は妻。

  • 排泄

の子はもう一人でできる。下の子は気づいた方が。

遊び

手の空いている方が。

  • 外出

土日の公園自分

財務

家計管理

自分。年度予算と中期キャッシュフロー

ちなみに小遣いではなく支出の分担制。

自分マネーフォワードにお任せして定期的に締め作業

資産運用

自分。基本NISAでの投資信託ちょっとだけ個別株。

税務

自分ふるさと納税とか固定資産税の払い込みとか。

2023-09-04

ヴィーガンぽいことやってみようかな」

夫が興味本位で3日間だけヴィーガンになってみたいなどと言い出した。

めちゃくちゃ面倒なことを言うなぁと思ったので「作るのも食べるのも付き合うからレシピを調べるなどのお膳立ては自分でやるように」という趣旨のことを伝えた。

しかし夫は麻婆豆腐野菜炒めなどと適当に思いついたであろうものをその場でいくつか挙げて、レシピひとつ調べずに結局丸投げされた。

そもそも麻婆豆腐には肉が入っているし、普段からよく出している野菜だけに見える料理にも鰹出汁バター鶏ガラオイスターソースなどを使っているのだと説明したら「調味料ノーカン」とまた適当なことを言う。

夫の基準がよく分からんのでどういう基準にしたいのかきくと「小松菜おひたしに鰹出汁を使うのはOKだが、鰹節を振りかけるのはNGシチューコンソメを使うのはOKだが牛乳を入れるのはNG豆乳しろ)」とのこと。

面倒くさいなあと思いつつも了承し、豆腐等でタンパク質を補いつつ、肉がなくても満足感を得られるように工夫した献立を用意した。

夕飯時、夫が冷蔵庫からキムチを取り出して追加で食べようとしたので「それエビ塩辛入ってるからだめだよ」と言って片付けさせた。

エビ塩辛は、おひたし鰹節と同じだと私は思う。自分が言い出したことなのだから、せめて自覚を持って飯を食ってくれよと思った。

翌朝、珍しく私より先に起きていた夫はすでに朝食を食べ終えていた。シンクを覗くと、シリアル牛乳をかけて食べた形跡があった。

牛乳飲んだ?と聞くと、うん、と返事。これは、私が飲むために置いていた牛乳だった。

こっちはあなた興味本位の菜食に付き合うため、献立を考え、買い物に行き、料理するという手間を負っているというのに。自分ひとりだと面倒を嫌ってシリアル牛乳かけて食べるのか。

ごはんも、納豆も、漬物も、パンも、バナナも、りんごも、いくらでも食べられるように用意しているというのに。

夫がやってみたいって言うから始めたことなのに、まさかたった1日で牛乳を飲むなんて思いもしなかった。私は何のために3日分の献立を考えて、普段買わないような食材を揃えたんだろう。

その旨を伝えたものヘラヘラして特に謝ることもなく、非常に腹が立ったので、今日からはもうサラダ豆腐乗っけたやつと米だけ出すことにする。オリーブオイルと塩だけかけて食いな。ヴィーガンってそういうもんだから

私は隣でハンバーグ唐揚げ死ぬほど食ってやる。絶対に1つも分けてやらねえ。ばーか

2023-08-27

我が家献立ではピーマンの肉詰めと椎茸の肉詰めが出てくることがある。

いずれも大きく切られている状態だと苦手な食材なうえに肉も特に味付けはなし。タレは焼き肉のタレなのでとにかく胃がもたれる。

肉の中にみじん切りにした玉ねぎを入れることやソースを変えることを提案したら胃もたれも良くなるだろうか。ピーマン椎茸のものも食べやすいようにホイルなどで調理すれば苦味や独特の味も出づらくなるなら今度言ってみたい。

anond:20230827000113

料理クリエイティブなのでできる

毎日献立で悩むなんて信じられない作りたいレシピが溢れて止まらなーい って方だぞADHD

2023-08-24

今日ご飯なに?」って聞かれるとキレる母親

Twitterで若干話題になってて確かに理不尽だと思うしヒステリーババアではあるんだけど

マジで家族のために”毎日献立を考える事がどれだけ大変かはやってみないとわからないと思う

自分のためだけに作るのとは全く違う大変さだよ…

でも飯なにか聞いただけでキレるくらいなら飯考えたくないならきっと子どもカップ麺出されてご機嫌でいられるほうが幸せだと思うけどな

2023-08-20

お盆休み最終日

このクソ暑い公園へ行く事を強要されて

子供のご機嫌とってシーソーを漕ぎ

夏休み自由課題は進まず

自由研究は何を研究しているのか理解しないまま親の言われるがまま

放っておきたくても平均以下の知能しか無い子供

宿題を誤魔化し片付ける脳みそすら無い

毎日献立を考えなければならず

外食すればデブになるかわりに金が減る。

部屋はちらかり汚いまま。

旅行台風で中止になり、

かと言って大雨が降って涼しくなるかといえば全くそんなことは無く腹の立つ程晴天。

化粧する気にならず疲れ切った顔で

子供は遊ぶ人が居ないと不満たらたらで

じゃあ帰ろうと言っても聞かず

このまま放置すれば熱中症になるのでほっとくわけにもいか

今年の夏は本当に最悪だ

2023-08-13

お菓子作ったらあと片付けしない夫の存在にびっくりしてる

お菓子作る

前提として素材は買うよね

献立があるんだから

ところが

「ある物で勝手に作る!」

見えてる地雷を踏み抜きにいくよね

まあまあよその家庭ですから

いろいろとね。それで後片付けは

「しない!妻がやる」

なんで?!

セブンイレブンいってシュンクリーム買ってきた方がよほど喜びそう。

なお、作るお菓子特に妻の好みではないのがセット。

おう。

あ、離婚したい感じ?

それならうまくいくかな、大成功だよ♪

2023-07-20

anond:20230718211203

追記

起業の忙しさを知ってるからこその懸念だったんだが、なぜか俺が無責任射精とか言われててびっくり

彼女別に親とも仲良くなく、初の育児で頼れるのが俺だけ

社会復帰も難しいため、Vtuber活動継続

俺もはじめての育児で、おまけに起業1年目の一番忙しい時期

3年ぐらい待つ方がお互いのためかなと思っただけでお遊びのつもりはないけどね

その日の晩飯献立を考えるのがせいぜいなサラリーマンに長期の話は難しいのだろう

2023-07-18

彼女妊娠した

俺30歳大卒二留 IT系自営(秋起業予定)

相手専卒 23歳 個人Vtuber

元々仕事中に彼女配信を見ることがあって、ゲーム感覚口説きおとしてそのまま付き合って1ヶ月ぐらいで同棲することになった

同棲期間は一年

顔や性格は嫌いではない

尽くしてくれようとする感じにかわいげがある

しか彼女社会経験がない

Vtuberとしてそれなりに人集めてるが年収は200万もない

真面目に毎日時間やってるが、人の目を見て話せないため社会人は向いてないと本人は言う

俺は手取り1000万弱あるが秋から起業し、自分の手元にいくら残せるか、また彼女をどれだけ支えられるかわからない

下ろさせるべきか?

付き合って一年

生理の時以外毎日中出ししてたとは言えまさか起業時期に重なるとは思ってなかった

起業に関してはもう俺以外も動いているため取り止める気はない

起業数年の負荷に耐えられるだろうか

 

追記

起業の忙しさを知ってるからこその懸念だったんだが、なぜか俺が無責任射精とか言われててびっくり

彼女別に親とも仲良くなく、初の育児で頼れるのが俺だけ

社会復帰も難しいため、Vtuber活動継続

俺もはじめての育児で、おまけに起業1年目の一番忙しい時期

3年ぐらい待つ方がお互いのためかなと思っただけでお遊びのつもりはないけどね

その日の晩飯献立を考えるのがせいぜいなサラリーマンに長期の話は難しいのだろう

 

追記

応援しようかと思ったけど最後で嫌になった。リーマン舐めてるけど取引相手だぜ?

お前バカだろ?

攻撃されたくねえなら攻撃するな

世界がこういう虫みてえな脳みその輩ばかりだから俺が成功するんだろうな

しかもすでに学生時代起業して成功経験してる俺に必死に失敗する失敗するって願望垂れ流してる奴隷さん

お疲れっす

虫さんたちのおかげでたくさん稼がせてもらってまーす

2023-07-07

anond:20230707112159

駅、明菜は自縛霊かな?くらいのしっとりさで歌ってるが、まりあは彼を見かけた3分後には忘れて夕食の献立でも考え出しそうな明るさ。明菜の方がしっくりする

2023-07-02

食べるのが面倒くさい

食にまつわる全てが面倒くさくてイヤ。

献立考えて、買い物して、調理して、盛りつけして、食べたら後片付け。全て面倒くさい。「これ一粒で栄養満点、一日もちます! 空腹感もありません」みたいな食品なんで開発されないんだろう。光合成したい。

「食べるのがイヤ。興味ない」という人も希少種で寂しい。何食うかなんてどうでもいいじゃん。食うために生まれてきたの? 毎日同じでいいよ。牛丼でもマクドでもサイゼでも腹さえ減ってりゃ全部美味いよ。そんなに食いたきゃ自分で作りなよ。私のぶんは要らないから、という感じ。でも女でこれ言うと嫌われるんだろうな。母だともっと非難される。メシマズどころか嫌飯だよ。男に生まれたかったわ。男に飯おごらせたことなんて一度も無いけど。

食にまつわる全ての時間がもったいなく感じて、この時間仕事趣味に費やせたらどんなに良いだろうと思うんだけど。皆はそうじゃないんだろうね。食うの面倒くさい人の集まり、あっても拡大しないんだろうな。食へのこだわりが尊敬されるような世の中だもんね。人生最後に食べたいものも無い。腹空っぽ死にたいから水だけでいい。

2023-06-30

料理レパートリーはどうふえるのか。

同棲をはじめて約一年

ふと思ったのだけど、恋人と私は料理レパートリー数が極端に異なる。なぜなんだろう。

 

平日はつくれるときに自宅勤務の私がつくって、週末は食べたいなーとお願いすれば相手が土日どちらか1日だけつくってくれるのがなんとなくのスタイルに落ち着いている。が、恋人がつくるレシピレパートリーがかなり限られているのだ。

 

恋人がつくる手料理といえば、ラーメンチャーハン焼きうどん(同じ具材焼きそば)。あと一人暮らし時代野菜不足解消のためにつくってたという煮物1品。

 

だいたいこんなもんだ。

あとはパスタを茹でて市販ソースで食べるとか。

仮に毎週1日料理を作るとしたら、月1で同じメニューを食べることになる。

 

どれも美味しいし、(脂っこさに多少の胸焼けはしつつだけど、自分絶対にしない味付けの料理を食べるのは楽しい手際よく作ってはくれるんだけど、最近ふと、なんかたまには違うやつが食べたいなという気持ちが芽生えてしまったのだ。

 

そうなってようやく気づいたが、私は恐らく料理レパートリーが多い。多いというか、食材に合わせてレシピ適当に探して作ったりするので、作ったことがない料理を作るのに抵抗がないというのが正しいのかもしれない。

 

ハンバーグ肉じゃがカレーブロッコリーのくたくた、筑前煮豚汁、かやくご飯、鶏胸肉の照り焼きにんじんしりしり、ぶりの照り焼き、シャケのみりん焼き、麻婆豆腐チヂミ、ラタトゥユ、ヒジキ煮物…よくつくる献立はまだまだたくさん出てくる。こんなもんじゃない。

 

肉の次の日は魚にするし、適当野菜食物繊維も入れる。栄養バランスを考えて、レシピ野菜プラスするなどアレンジを加えたりする。揚げ物や相当面倒な献立など食卓に並べたことのないレシピも当然あるが、この一年で同じ料理5食以上出したことっておそらくほとんどないんじゃなかろうかというくらい、色々作っている。

 

恋人に私と同じだけレパートリー出せとはまったく思わないし、食べたいものありゃ自分で作ればいいんだけど、ふと、「この人このレパートリーで飽きないのかな!?この差って何!?」って思ったのよ。栄養素とか考える・考えないの違いなのかな?でもなんか、それだけじゃない気がするんだよな。

 

この差って何なんだろうな。

 

恋人は基本何でも美味しそうに食べるので作りがいはある。が、別に一人の時もそこそこいろいろつくってはいたから二人暮らしからレパートリーが増えたというわけではないはずだ。

 

恋人外食が好きなので気を抜くと外食になるのだけど、私は家で食べるご飯いちばん気楽。レパートリーの差はそのへんも関係してるのかなあ。食べたいものがあるなら食いに行きゃいーじゃん派と、食べたいものがあればつくりゃーいーじゃん派みたいな?

 

今日の魚は醤油味醂に漬けたのでふっくら焼き上がったざます」「お肉は下味つけてから焼いたので中まで味シミしみざますわよ」と言うと、感心して「自分もやってみようかな」とポロっと口にしていたこともあったので、まったく興味がないわけでは、ないのかもしれないけどなー。

 

たまには人がつくった和食とかが食べたいな。

お店じゃなくて、自分で作るでもなくてね。

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