はてなキーワード: 浸炭とは
銑鉄が絞れるわけないだろ
どう見ても軟鉄です
炭化した食材の炭素が加熱と冷却が繰り返されていく過程で徐々に浸炭されていって鋼になるんだよ
Permalink | 記事への反応(0) | 23:13
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