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はてなキーワード: 人工甘味料とは
そもそもは肥満の原因は砂糖の取りすぎだ！ってところから議論が始まって
実際、様々な研究において「人工甘味料の摂取は食欲を増進させる効果がある」という結果は出てるけど
これって厳密には「増量効果がない」ことと一致しないし
もっと言えば「砂糖と置き換えても減量効果がない」ということには一切ならんよな。
砂糖入りのコーラを毎日500ml飲んでる奴とゼロカロリーコーラを毎日500ml飲んでる奴。
他の食べ物は全く同じ量食べてたとしたら太るのはどっちだ、という話。
もろちん、コーラをダイエットコーラに置き換えたから他の飯多少増やしてもヘーキヘーキと思って
雑に食えばそりゃ太るけど、別にコーラ飲んでたって太ってる奴は雑に食ってんだよ。
つまりゼロカロリー飲料に依存することでダイエットが阻害される可能性があるってのはそりゃそうなんだけど
人工甘味料の危険性をいち早く察知した私は、はてな匿名ダイアリーを用いて皆さんに警鐘を鳴らしてきました。
私の助言を聞いて人工甘味料を避けるようになった人がいるとしたら、人生冥利に尽きるというもの。
心身を壊され、もがき苦しんで死にたくないなら、人工甘味料を拒絶しよう！悪徳メーカーには徹底抗議しよう！！
※甘草について認識を改めました。甘草は摂取しても問題ありません。
人工甘味料を避けている俺がドーナツの怪しさに気づいた。
今までミスドやコンビニドーナツを利用していたが今日からやめる。
ちな俺的甘味料のアリとナシ。ドーナツの場合、スクラロースが怪しい。
回避：アセスルファムK アスパルテーム スクラロース L-フェルニアラニン化合物 甘草
スイーツの人工甘味料汚染を許すな
http://cind-three.hatenablog.com/entry/7premium-tiramisu-flappe
念のために成分表示を確認すると、はい出ましたアセスルファムK。
おまけにスクラロースまで入って完全に人を壊しに来てる。
アスパルテームやL-フェニルアラニン化合物等を目にするようになり、
赤城乳業とカルピスは業界の中でもいち早く殺人スイーツに舵を切った印象があり、
めいろまの味覚
https://twitter.com/May_Roma/status/1253100173380644864
都市封鎖中のおやつは糖質低めの健康なものが必須だが低糖工房の低糖質シュークリームは普通のものより美味しいほどで、
どんなもんかと思って見てみたら……
原材料名： 乳等を主要原料とする食品、鶏卵、イヌリン、牛乳、植物油脂、マーガリン、大豆粉、小麦たん白、
難消化性デキストリン、ココアバター、小麦でんぷん、グラニュー糖、全粉乳、乾燥卵黄、脱脂粉乳、ゼラチン、
乳たん白、寒天、小麦粉、バニラシード、糊料（加工でん粉、カラギナン）、乳化剤、
保存料（グリシン、しらこたん白）、安定剤（増粘多糖類）、乳清ミネラル、香料、ｐＨ調整剤、
甘味料（アスパルテーム・Ｌ－フェニルアラニン化合物、アセスルファムＫ、スクラロース、ネオテーム）、
着色料（カロテノイド）
アスパルテーム・L－フェニルアラニン化合物、アセスルファムK、スクラロース、ネオテームが揃い踏み。
こんなの食べなくても味は想像がつく。めいろまの味覚は一体どうなってんだ。
スーパーで売ってるシュークリームについては、今まで通りモンテールやオランジェ、アンデイコ等でOKだろう。
パスコの人工甘味料汚染
どうするよ。
マスカットとヨーグルトのタルトが出て、美味しそうだと思って手に取ったら、
原材料表記に「アスパルテーム・Ｌ－フェニルアラニン化合物」って……。
レモンのタルトにもアスパルテームが入ってるし、クランベリーのタルトにはスクラロース……。
この甘味、なんか後味がいやらしく残ってまずいなー、嫌いだなーって思ってたら、それ全部人工甘味料の味だとわかった、とかあるよね？
大衆の食べる安いものでも何でもおいしく食べるタイプの人間なんだけど、ちょいちょい、あれれ？ってなる食べ物がある
そういうのない？
なんでみんなはこれ平気なの？俺だけ？みたいなやつ
好き嫌いとはまた違うと思うんだよな
共感してもらいやすいと思うひとつがステビア、アスパルテームなどの甘味料
オシャレっぽいレモネードがやけに流行ってるけどゲロまずやん、俺だけ？と思ってたら、それはステビア入りで、特定の人間だけその苦みを強く感じることがあるらしいとわかって、たぶんそれなんだろうな、と納得したことがある
他で気になっているのは、ほっかほっか亭、サイゼリアの系統で、きつめの脂とうま味調味料を盛ったようなやつ
スーパーのお惣菜とか、ガストとか、すき家とか平気だし美味しいと思うので、本当にほっかほっか亭とサイゼリアに共通する成分があるんじゃないかと思っている
冷食がまずいとか安いからまずいとか、そういうんじゃないと思うんだよね
マクドナルドも、10年前の暗黒期は似たような食べにくさがあって、ナゲット騒動後の改善で美味しくなったんだけど、ここ2年くらいでまた戻ってきて、以前の食べにくい味になってきてるよね？
わかってくれる人いるかなあ
初プロテインデビューした最初の1kgを飲み終わったから次のプロテインを買ってみたよ。
原材料を見てみると味成分が人工甘味料と香料しか入ってないの。
最初のヤツには量はわからないけど果実パウダーが入っていてそんなもんかと油断したわ。
うっすい！
なんか味が薄い！かなり水！味自体は人工甘味料系で香料加味しても期待した果物味じゃないのは覚悟してたけど濃度が変！
え～薄～
あれ？ソイとホエイでスプーン一杯の重さかなり変わっちゃうの？と倍量で作ってみたけどうーん、甘さは増えたけど味の濃さはそんなに…繰り返しだけど甘味料と香料だけだから増えてもおいしくはならないのかな。
でも長く後を引く甘みはあるのよな。
そもそも常飲目的だから通常の筋肉のための分量の3分の1しかいれてないかつ水が500mlで作ってるっつー話はある。でも3分の2であれじゃ100%中の100%でもB級な気がする。
てか3分の1でゲロ甘どろりな最初のソイプロテインが異常だったのか？
この薄さをガマンして飲むのはつらみがある。かと言って3倍濃度で飲むと常飲水としてのコスパが悪い。
んーこまった。
そして買ったばかりなのにもう次のプロテインを探している自分が居る。
次は同じフレーバーで果実が原材料に入っていてソイなプロテインを選んでみるつもり。
かなり安いプロテイン、てかマッドプロテインでちょっちぁゃιぃんだけど結局タンパク質なわけだからね。質が悪かろうが成分偽装してようが極端にひどくはないと思いたい。
ああ、ホエイのいいところは粉がさらっさらだったことね。ソイでダマや沈殿を感じていたけどホエイはさらっさら。スープカレーみたいな関係性でいたいご要望を達成できてるわ。
とりあえず教訓としては味重視なら香料+甘味料でフレーバーしてるのは避けてみるってことかな！
90kgから頑張って20kg痩せて70kgになったらいろいろ良くなった
揚げ物、ラーメン（二郎）、ファーストフード（マック）、スナック菓子、ジュース大好きマンの末路（酒は下戸なので全く飲まなかった）
転勤したら仕事が忙しくなった
1.保険に入ろうとしたら健康診断の数字が悪すぎたせいで（脂肪肝で要治療）落とされショックを受けた
2.風呂上がりのだらしない腹を見て自己嫌悪が過去最高になった
3.久しぶりにあった知り合いに太りすぎて気づいてもらえなかった(前にあったときは65kgぐらい)
08月1日 81.5kg
| 項目（基準値） | 2020年 | 2021年 | 2022年 |
|---|---|---|---|
| 【体重】 | 81.2kg | 84.8kg | 72.3kg |
| 【血圧】（基準値100～139/～89） | 123/82 | 119/67 | 115/67 |
| 【肝機能】AST[GOT]（0～42U/I） | 52 | 62 | 17 |
| 【肝機能】ALT[GPT]（0～40U/I） | 113 | 151 | 17 |
| 【肝機能】γ-GTP（0～70U/I） | 77 | 101 | 19 |
| 【脂肪】中性脂肪（45～149mg/dl） | 131 | 163 | 60 |
| 【脂肪】HDLコレステロール（40～79mg/dl） | 44 | 45 | 38 |
| 【脂肪】LDLコレステロール（70～129mg/dl） | 142 | 156 | 107 |
・エアロバイク【FITBOX】を購入。テレビでアニメとNHKニュースを見る時に1日30分は漕ぐように努めた。スペック上は連続90分まで漕げるそうだがおしりが痛くなるので60分が限界だった
・スクワットを1日30回必ずするようにした。
・朝はコーヒーだけ昼は普通の分量を食べる。夜は糖質を抜いておかずだけ
・お菓子と間食をやめる
・ジュースが大好きなのはやめられず（ほぼ）ゼロカロリー飲料に切り替え人工甘味料はあまり気にならなかった
・間食の代わりにひたすら海苔をそのまま食べた
・ただし土日は1日一食だけにして好きなものを食べるようにした（二郎マック唐揚げが多かった）
・体がめっちゃ軽く寝付きが良くなった
・自己肯定感がついた
・最初の2週間が一番きつかったが過ぎたら慣れた
・起床後就寝前に体重を測り記録する習慣のおかげでモチベーションが保てた
・イオンのカロリーライトシリーズ（サイダー・ジンジャエール・コーラ）
・ミツカン黒酢 カロリーゼロシリーズ（ブルーベリー・ヨーグルト・りんご）
ゼロカルピスが個人的には革命的に美味しかった。今回の成功のMVPは間違いなくこれ
ダイエットって体に良い悪いやり方いろいろ言われてるけど
なにも変わらんと思うぞ
前も書いたが本来、権威(アカデミア)をありがたがるのは、研究や試験や論文の評価の作業(数字やまとめに妥当性があるかなど)を省略出来るから
でも不正研究や日本の医者の怠惰(論文読まない・サブスペシャリティの放棄が許される)然り、
センセの言うことだからで何も考えず従ってたらロクな事にはならないぞ
ただ、人には『好き／嫌い』『出来る事／出来ない事』があるから、調べるのが嫌い・出来ないならしなくていい
調べるのがストレスなら何も考えず従っている方がストレスがなくてむしろ健康によかろ
人工甘味料でも似たようなこと書いた ↓
先進国の食品基準で安全性が確認されているから常用・大量摂取しなきゃ問題ないやで
問題は常用後
論文やレポートでは、人間は大丈夫、いや人間もダメだって、ずっと割れているよ
考えるべきは「リスクをとってもそれを常時食べたいか」だと思う
美味しい物はだいたい身体に悪いし、果物とかでも食べ過ぎたらアレルギーになることがあるし、
殊更人工甘味料がという話でも無いと思う
下記のワードに health をつけて検索すると欲しい情報が見つかると思うよ
ちなみにたまに食べる・飲むくらいなら全然問題ないよ。繰り返すけど先進国の基準で安全性は確認されている
saccharin
aspartame
neotame
sucralose
acesulfame K
選べるならわざわざリスクを選ばないだけだぞ
人工甘味料でも同じこと書いたわ
さまざま懸念や海外での規制はあるけど、一応、日本は先進国だぞ
