はてなキーワード: レトルトとは
いやごめん。全然秘伝のレシピとかの話ではなく、まったくこだわりなくレトルト調味料で作ってるだけなんだけど、1週間に2,3回食べてしまうほど麻婆豆腐丼をよく作ってる。
ずぼらな自炊下手でも豆腐とひき肉(冷凍)と長ネギ(冷凍)があれば楽勝で作れて、丼ものにできるから洗い物も少ない(フライパン洗うのはちょっと大変だが)
そしてそのへんのレトルト調味料で十分美味いし、各社から出てるからバリエーションも豊富。
一人暮らしの味方ですよ、これは。
です。
育児頑張りすぎ。でも、一人でよく頑張ったね。
いま、うちにも生後2ヶ月の3人目がいる。たぶん元増田とおんなじくらいだね。
3人目は「鳴き声がしたら生きてる証拠」と思って育児をしている。
1人目の時は、なんで泣くのかわからなくて、抱き上げたり、おむつを替えたり、それこそ24時間を妻と二人で交代、つきっきりだった。思えば、下の二人に比べて、鳴き声が大きく、耳に刺さるような泣き方をする子だった。小学生になった今も声は大きい。
2人目は、泣いてたら「どれどれどうしたんだ?」、3人目は「ああ、泣いてるな」。こんな感じになる。
これから奥さんが少しずつ回復して、二人になったら、もう二度と育児が原因で体調を崩させてはいけない。たぶん、基本的な体力はあるんだから、休みをとれば大丈夫。
子育てはポジションの決まった野球では無い。サッカーだ。それも、チームは開始5分でレッドカード2枚。そんな感じ。スペースを埋め、さがってさがってドロー狙い。中途半端なクリアーをするくらいなら、コーナーに逃げる。時間と体力を稼ぐのみ。
やってるとは思うけど、うちの場合はこうやって楽してた。
まず、授乳とその他家事で夫婦の役割を分けてはいけない。夫は粉ミルクを使ってでも、どちらもやる。睡眠をまとめてとるために、おきてるときはちょっとだけ頑張る。買い物もどちらかに任せない。外に出る事も重要。必要な者はリストを共有する。ルール作りは大変だけど、洗濯のルールと、子供ことだけ決めればいい。大人に関してはお互い文句を言わない。どちらかに任せている時間帯は泣いてもわめいても食べて寝るしか無い。変なこだわりは捨てよう。紙おむつ、粉ミルク、レトルト離乳食、なんでも使う。しばらくはミルクだろうから、ポットは2つ。お湯と湯冷まし。最近の粉ミルクは少ないお湯で溶けるから、お湯で溶かして湯冷ましで割る。これなら冷ます時間はほとんどいらない。子供が吐いたりして、服がやベッドが多少汚れても、そんなこと気にするな。どうせまた汚す。炊事と食事の間に10分つくってそこでミルク。そのタイミングで寝てたら、食べ終わるまで放置。
3ヶ月くらいで首が据わって子供が笑うようになったら楽しい事がどんどん増える。この2ヶ月つらかったのなら、もう大丈夫。明日は今日より楽になる。
あと、昼間、うちにいるなら、ちょっとだけ頑張って子供を抱いて散歩しよう。いまは良い抱っこひもがいっぱいある。親も日光に当たった方が良いし、子供も夜よく寝るようになる。
そして、思った以上に周りの人が優しい。声を掛けてくれる人も、見るだけの人も。
僕は生まれて初めて女子高校生に席を譲られた。それも、かわいーって言われながら。
よぼよぼのおばあさんに、「いい顔しとるね」と言われた。もちろん子供の事だが。
コロナで人との関わりが減ってるのが残念だけど、近所の散歩はしたほうがいいと思う。
声の大きかった1人目はいまは立派なお姉ちゃんになって、大きな声で「○○くん笑ってるよー」「お風呂の間みてるねー」と役に立っている。三人並んで寝てる姿をみると、笑いしか出ないよ。
どこかでうちの子供と同級生になるかもね。そしたら、「僕は3人目だからほっとかれててさ、長男長女がうらやましいよ」って愚痴ったりして。
別に教えてもいいけど、この中から有用なチャンネルを掘り出すのは結構シンドいと思うよ
はてな的には、徳丸浩のウェブセキュリティ講座 を実は知らない人も多いかも
あと どうぶつ奇想天外 と さまーず は自力で検索してて発見したので、このあたりも知らない人多いと思う
今日、帰りに持ち帰りたこやき屋(なんか喧嘩して2チェーンに別れたところの片方)でお好み焼き買って帰った。
豚玉だと380円だけど、すぐ持って帰れるのはミックスしかなくて480円だった。
食べつつ、そういえば去年の今頃って、週4ぐらいで完全栄養食(お好み焼き)食べてたなと思って計算してみた。
普通は原価率3割とか4割とか言われてるけど、実際に家で作ったらどんなもんなんかなと。
120~150g ひと玉で1kgぐらいあるらしい。1/6使うとして、ひと玉150円として、25円
1個 10円ぐらい。卵1個10円(税込み11円まで)で仕入れられないなら買い物センスを疑え。
葱はマスト。98円の時に買う。30円分ぐらい入れる。128円で買った時も30円分ぐらい入れる。
ソース(オタフク)は500mgで350円くらい。マヨはコレステロール的に良さそうなやつ198ぐらいの時に買う、400g入りぐらいか。
ソ、20gで14円、マ、同量だとして(マヨたっぷり派)10円。
ここまでで、124円。
今日買った豚肉は、まあまあいい奴で、4枚(お好み4回分)入って303円の3割引きだった。
303*0.8/4=60円。
で、光熱費とか入れても一食200円切る。
持ち帰りの店は、大量仕入れで多分やっぱり3割ぐらいなんだろうな。
上の材料費も業務用の出汁粉とか安い小麦粉とか、ネギを控えるとか工夫したら、150円くらいになるだろうし(100円切るのは難しそうだけど)。
朝は食パン6枚で100円ぐらいの買うと、一か月でもジャム入れて、1000円に収まる。
昼にお好み1枚、夜は贅沢して2枚として、200*3で600円。
食費を1万円として、朝食代抜いた9000円で、一日600円ってことは、15日もお好み焼きが食べれる。
(昼は安袋麺にして100円ぐらいに抑えて、夜もお好み1枚にしたらピッタリなんだけど)
真面目な話、100円のパックのご飯+100円のレトルトカレーとか、乾燥パスタ+レトルトのソースとか、簡単で1食200円ってのはざらにある。