はてなキーワード: マツタケモドキとは
マツタケの近縁種、バカマツタケ。
同じようなので、マツタケモドキやニセマツタケなんてのがあるが、こいつは違う。
本家よりも小ぶりながら、本家を超える芳香と柔らかな食感。
「バカマツタケ」ではあまりにかわいそうだから、良いニックネームを考えてくれよ。
姫マツタケはどうだろうか？
追記
いよいよ完全に商業ベースの人工栽培法が確立されたようだ。
本松茸(ホンマツタケ)と私は命名したい。
Permalink | 記事への反応(24) | 13:23
ツイートシェア
