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2020-12-28

ルーマニアロールキャベツ

数年前、知人がルーマニア旅行をしたとき、謎のツテを使ってなかば民家のようなところに泊まったらしい

古い家で、かなり伝統的な暮らしを保っている感じがあったそうだ

はなれにあるボットン便所を使わないといけなきいしベッドは固いし水道調子は悪いしで全体的に住環境にはヘキエキしたが、飯がすごくうまかったんだ、と嬉しそうに語ってくれたことが忘れられない

なんでも、ロールキャベツを家主のお婆さんと一緒に作ったらしい

ひき肉とスパイス(と野菜?)を混ぜたもの酢漬け(訂正:ザワークラウト!)のキャベツで巻き、大量のパプリカパウダーを入れた汁で煮るんだそうな

拳大のロールキャベツが15コ?20コ?くらい鍋に入ってる写真を見せてくれた かなりでかい鍋で、全体として量がすごい

それがめちゃくちゃうまかったらしい

具体的にどんな味ってのはよくわからないんだけども、制作過程の妙な生々しさを感じるひき肉の写真だったり、でかい鍋いっぱいに入ったロールキャベツ写真だったりを見ると、たしかうまいんだろうなと思わされるものがあった

ルーマニアロールキャベツ食いたい めちゃくちゃ食いたい

これに関してはどう頑張ったら食えるのかわからないのがつらいところだ

ザワークラウトパプリカパウダーがあったら再現できるんだろうか?

ルーマニアの古びた民家で現地のお婆さんと一緒に作って食う」というシチュエーション込みのうまさだったりするんだろうか?だとしたら食える見込みはない

羨ましい料理ひとつ

(追記)

ザワークラウトって酢漬けじゃなくて発酵で酸っぱくなったキャベツなんだ!

一つ学んだぞ このエントリ書いてよかった

料理名前も知れた ありがとう

(追記2)

何人か言ってくれてる人いるけど、米もちょっと入れてたらしい!(本人に聞いた)

ルーマニアというよりハンガリーに近い場所だったらしいので、レシピハンガリー寄りなのかも……

https://note.com/piroska/n/na44558a9427f

調べたら出てきたんだけど、このレシピ結構近そう(ありがたい……)

これならギリ作れそうなんだよな 普通ザワークラウトなら売ってなくはないし 作ろうかな

2020-12-07

ボットン便所いわゆる人糞の受け皿……に対する猫砂入れに挑戦します……汲み取り量が増えても……関係ない……健康のためだ……行ってきます……

2020-12-06

何怖がってんのとかうるせえよ……今すぐ壊れたボットン便所地帯一人暮らししてみろっつうの……

2020-12-05

……猫砂って基本的パルプなんだな……自分トイレ用に猫砂を探すのは……なんか疲れた……漏れのあるボットン便所において流れづらく糞尿の汚れをある意味では保たなければ……ならず……吸着力の高い面積のある物質が要ると言う意味では……エンボス加工の効いたキッチンペーパーで十分なのか……も知れん……

2020-11-22

anond:20201122184253

なんで、私は、私の作品二次創作笑顔で見なければいけないんですか?

見るんじゃねえくそが。ウジ虫嫌いなのにわざわざボットン便所ウジ虫見に来てるのと一緒だぞ。担当ファンとやらに無理矢理見せられてるならちゃんと断れ。

貴方二次創作を書いている作品原作者も、そう思っているかもよ? 二次創作、嫌かもよ?」

誰もお前らが喜ぶなんて思ってねえ。自分のために描いてんだ。そんでもって公式側や普通ファンが見たら不快になると思って作品タグ外したり伏せ字したり限定公開にしたりして隠れてんだよ。

二次創作ジャンルを盛り上げよう!」とかいってる奴のことは知らん。理解できんから聞かれても困る。

俺の妄想だが昔のクリエイター程こういうのには寛容だろうなと思う。自分が好きな作品キャラオマージュ自分作品に出したりしてるからな。二次創作生産マンがみんながみんな露出狂だと勘違いしてるような若いクリエイターから知らなそうだが。

2020-11-18

ボットン便所換気扇みたいなやつのスイッチ入れるのを極力諦めた

臭いが地上何メートルで拡がるかの違いでしかなくて地上低いところで拡がってたほうがいいかなと判断した

あれしゃがむと満遍なく部屋まで臭えやみたいな感じです

まぁ頑張ります

2020-11-01

ボットン便所の汲み取り適正がクソどれぐらいまで盛り上がったらとか

ボットン便所に投入すべき薬品とか

そう言うの誰も教えてくれないので

キッチンブリーチとか投入してしまうんだが

あぁ

さすがに買いに行くかアズマのそれ用の

間に合うかな

時間

2020-10-26

anond:20201026193932

うん

こちらはうんこが出そうです

ボットン便所に水撒いて薄く臭くしたのが良かったのかも知れません

2020-03-09

世紀末漫画では、トイレットペーパー描写はされていない。

北斗の拳とか、AKIRAとか、アレだな水が無い、クスリがない、女を奪い合うみたいな

描写はあったけど。

トイレットペーパー描写は、ないな。

まー、それどころじゃないのかな。

  

下水道日本中に完備されたのは、平成に入ってからで、

それまでは、田舎のじいさんの家では、わら半紙ティッシュの合の子みたいな、ちり紙で尻を拭いて、ボットン便所に捨てていた。

  

最近は、バキュームカー見なくなったけど、たまらんかったよな。町中を走り回ってたんだよな。そういう汚いのは、下水に流すようになったんだよな。

海は、汚れるんだろうが。

  

2020-02-07

昭和の話

私の両親は戦後すぐの生まれである

父親終戦の年に生まれ、母はその翌年生まれだ。

神奈川米軍基地の近くの土地で生まれ育った。

おかげさまで幸いな事にまだ頭も体も元気だが、そう長く一緒に居られるわけでもないと思うにつけ、せめて盆や正月には一緒に過ごそうと時間を作っているわけである

そんな両親に昔の話を聞くのが好きなわけだが、

戦後すぐの子時代の話しというのは中々興味深いものも多く、

神奈川のそれなりに拓けた場所に住んでた割に、水汲みが井戸だったり、風呂は薪を燃やしていたりと、現代から見ると江戸時代と何が違うのか疑問な部分も多かったようだ。

実際、既に他界されている祖父母の家は、私が子供のころまでボットン便所であったのが記憶に残っている。

してみると、今の70代80代というのは、江戸時代から現代まで一生の間に経験したようなものであり、

今もスマホをいじっている父母は、スマホをいじれるだけでも凄いものだなあと感心しきりである

この間聞いた話では、父母が子供のころ、埋葬が火葬ではなくお棺に入れて土葬だったとの事で、

法律的火葬義務になったのが戦後であるのは知識として知っていたものの、

実際に関東首都圏土葬してた経験談というのは初めて聞いたわけで、現代における当たり前なものは、案外歴史が浅かったりするのだなあと思う次第。

当然ながら、当時有用だった技術も、時代が変わって廃れるのは世の習いなわけで、

父親は釜に薪をくべる時に如何に空気が通りやすいようにくべるかの技術を持っているそうだが、そんな技術は今となってはキャンプファイヤー焼き芋でも作る時にでも役に立てば良い方だろう。

台風の時には、窓を破られたら、反対側の窓を開けないと屋根が飛ぶなどという話を聞くにつけ、

ファンタジー小説などは、下手に便利な魔法なんて出すより、そういう「時代が違うがゆえの異なる風習」のようなものを描いてくれた方が面白くなるだろうにと惜しまれる。

土葬にも技術というか、習わしがあったようで、

木でできたお棺はそのうち土中で腐って崩れ、中に空間がある分、上の土がドサッと落ちて地面が凹んでしまうのだそうである

それを避けるために、あらかじめ墓の上には土を盛り上げておいたそうで、

昔話に出て来るお墓が土まんじゅうこんもりしているのは、何とそういう知恵によるものだったのかと、思わぬ気付きを得たりもしている。

私が子供だった頃は、白黒テレビもまだ現役で、電話ダイヤル式、クーラーは無く、暖房と言えばコタツ石油ストーブだったわけだが、

いつか甥っ子らにそういった昔の話をしてびっくりされる時もあるのだろうかと思う次第である

なお結婚の予定はないので、我が子に昔話をする機会は訪れないだろう。

2019-10-16

おれの肛門ウォシュレットじゃないともたない

昔はボットン便所の家に住んでたのにさ

2019-10-03

ライブとき大声で歌いやがる公害客に

何か名前、というか蔑称をつけてやりたい。

咀嚼音がうるさい奴に「クチャラー」と名前がついているように、その名があれば「俺、絶対クチャラーだけは許せないんだよ」と声を上げやすい。

演者が煽ってもないのに歌う非常識な客が、偉そうに悦に浸るなんて納得いかない。

旬の松茸を食べようとしてるのに、隣がボットン便所だったら嫌だろ。それくらい不愉快妨害行為だと認識させたい。

奴らを駆逐する蔑称を何日も考え続けて、夜もろくろく眠れない。

二次災害だ。

今日はそろそろ寝たい。

2019-09-26

https://anond.hatelabo.jp/20190925150837

今回の件を騒いでいる人、ゴールデン街劇場新宿バッシュあたりでやっている地下ライブに来たら卒倒しそう。

テレビでやれないネタトークを見られるのがライブ醍醐味なのに、わざわざ白日の下に晒して騒ぐのは

ボットン便所をわざわざ覗いて「汚い!不潔!!」と騒ぐようなもの

ドン引きしたのなら黙って去ればええねん

2019-05-29

anond:20190529071335

俺はコンビニスーパーなんて安いところで買い物なんてしないし

服もブランドものしか着ないんだよね

トイレボットン便所だけど

anond:20190529070705

お前が時給1000円以上の仕事作れば自然と無くなるよ

実際は時給1000円以下の仕事なくせばお前はコンビニスーパーも行けず

ユニクロしかいから服は昭和みたいにツギハギだらけ

インフラ整備も出来ないか水道もなくボットン便所

そういう生活レベルになるだけ

ちょうどいい国が隣にあるから亡命してくるといいよ

2019-05-10

anond:20190510072624

昭和ボットン便所は思い出したくもないね

ウジ虫はじめ気持ち悪い虫は多かったし、夜のトイレは本当に怖かった

一部の糞尿は畑の肥やしにするため移動のお手伝いさせられた

臭い汚いの三拍子だよ

2019-04-11

ボットン便所に落ちて異世界転生したらどうなんの?

召喚の間にウンコまみれで現れた俺を王様勇者と認めてくれるの?

2019-03-30

anond:20190329191436

10年ぐらい前、ど田舎出身の友人の実家に遊びに行ったことあるけど本当にボットン便所に薪で沸かす風呂だったぞ

ちな和歌山

2018-12-17

田舎自然も大嫌いだ

私は田舎が大嫌いだ。

東京から電車で1時間、駅から自転車で5分の住宅地で育ち学生時代都心大学で過ごした。もともと田舎なんで大嫌いだったし、キャンプBBQ、土いじりなどもってのほかだと思う。一生田舎になんて住むつもり無かったし、ずっと都会で生きていくつもりだった。

それが、就職に失敗して酷い田舎仕事するハメになった。はじめから田舎なんて嫌いだ、そしてこれからも嫌いだ。

自然が多い

正直に言う。子供ときから自然が怖い。動物が怖い。小さな動物でも噛み付かれ、牙で殺されるのではないかと思うと怖い。ほとんど恐怖症と言っていいくらいに虫が怖い。小さなときからあらゆる虫を見つけると絶叫し涙を流し暴れた。深夜にゴキブリが出たときには朝まで帰れなかった。植物が怖い。虫がいるから。気味の悪い芳香と奥に何かいるかもしれないと思うと花やゆらゆらする葉っぱをみて戦慄する。

そんなわけで私にとっては、田舎地獄だ。蛙が煩いセミ不快。蛾やカメムシが大量に発生して襲ってくる。その他、見たこともない虫がうじゃうじゃといた。あるとき、呑んで散歩をしていたら猪に出会った。野犬にも追いかけられた。もう、夜は徒歩で出歩るけない。治安悪すぎ。

トイレ

先進国である日本でいまだに下水道が整備されていない地域があることに驚いた。外出先で出会ボットン便所はもうイヤじゃ。

あと便器和式率の圧倒的高さは生きる希望を打ち砕く。2連の便所で2つとも和式だったとき絶望感を君は知っているか個人経営飲食店役所和式率が高い。パチンコ店でさえ和式で、昭和田舎で息づいていることがわかる。

実は、小学生ときキャンプ和式ボットン便所でクソをズボンにぶち撒けてから和式は怖くて使えないんだ。セミ爆音発酵した腐臭、薄暗い室内、茶色に染まった半ズボン、全部忘れられないぞ。

刺激が少ない

本屋がない。買い物できるところもない。図書館日焼けした昭和書籍申し訳程度に陳列しているだけだ。

しかに、目的をもって買い物するなら通販でいいかもしれない。でも、買い物に求めるのは合目的的な商品の入手じゃない。こんなものがあるのか、こんなことができるのかという驚きと発見が欲しいんだよ。

夏が過ぎ、秋が来て、冬を越えると春を迎える。そんな山と海で景色が変わらない永遠で平坦な日常なんていらない。

商店カフェ

知り合いでなければ塩対応だ。カフェコーヒーを一杯飲むのに世間話スキルを求められつらい。君はコーヒーを淹れる、僕は黙ってそれを新聞を読みながらゆっくりと飲む。そして代金を払う。それでいいじゃないか

古民家

古民家の何がいいのか。あんもの爆破してこの世界から一掃してしまえ。古民家民宿古民家カフェetc. どこからか虫が入ってくるのではと思うとまったく安らげない。あんもの森の中にいるのと同じだ。

下品な老人

確率で老人に話しかけられると下品シモネタ武勇伝として語られる。曰く、「田舎はオメコくらいしか楽しみがないらのぉ〜」だそうだ。オメコに溺れて息絶エロ

顔見知りでなければ人間ではない

田舎では、「顔のない他人」ではいられない。どこでもどこの誰かを問われる。いつ、どこにいたか筒抜けだ。こんなことな集団ストーカーに襲われたほうが100倍マシだ。

やれ溝さらいだの自治会だの消防団だの運動会だの例大祭だの、ボランティアという名の強制が多い。田舎の人は時間の希少さをわかっていない。カネを払うから休みの日ぐらい好きにさせてくれ。

田舎に来て、時間を供出して生き方を合わせることで根を張っていった人達もいる。だけれど私は変われなかった。

2018-11-13

anond:20181113114649

おお、それそれ。そういうの。

あとボットン便所がまだまだ世の中には沢山ある、だとかね。

それが日本、というか先進国の真の姿だ。

ビルテレビしかたことない奴なんて、いくらでもいるよ。

2018-08-07

喫煙者からボットン便所臭いする!

喫煙者消えろ!

お前ら全く自覚ないし信じないだろうけどな、お前ら全身からボットン便所と同じ悪臭してんだよ!

電車内でも、商業施設内でも、道端でも、吐き気する悪臭なんだよ!

吸うな!ニコチン中毒者!

そんなにタバコやめられないなら、タバコ煮汁飲んどけや!

2017-11-14

ホラー映画ウジ虫の代わりにミールワーム使う奴wwww

アホちゃう

とたんに冷めるんだよね。

ウジ虫ぐらい本物使えよ

アメリカでも日本でもヨーロッパでも、嘘ウジ虫使いすぎじゃね?

家がボットン便所だった自分にとってウジ虫は身近だから嘘モノすぐわかんだからね!

大量のウジがひしめき合ってザワザワしてる音とか聞いてたし、

たまに便所外に出てきててウネウネしてるのに洗剤かけたりとかやってたから。

老人じゃないよ、30代だよ。

映画ウソモン見ると「なんじゃそれ!」ってなる。

まりこだわりは無い人間だけど、ウジ虫だけは本物志向

ウジを知らない奴は、今度俺の実家来てください。本物のウジをご馳走しますよ。

ウジは便所のパイプを登って来ようと頑張るんだけど

力尽きて落ちるんよ。

その「ポトッ…ポトッ」って音も、味わい深いんよ。

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