「グルテンフリー」を含む日記

はてなキーワード: グルテンフリーとは

2019-08-05

■anond:20190805101516

ストーキングはしてない。奥さんごしに昨日聞いた。夏休みになったらグルテンフリーのピザ屋に行こうねって

Permalink | 記事への反応(1) | 10:18

2019-05-21

■「薄力粉と強力粉を使ってるから 小麦粉は使ってない」

米粉の薄力粉は普通にあるし強力粉の原料は小麦じゃなくてジャガイモだったり大麦だったりするので小麦粉ではないこともあるので

「小麦を使ってないクッキー」は詭弁だろうが成立するだろ。

その上で「グルテンフリーなん？」のほうがボケなんだか本当に分かってないんだか判別付かない質問で、この場合は「アホの人かな？」って切断すべきもんだと思うんだが。

お前らのリテラシってホントにこんなもんなの？

Permalink | 記事への反応(0) | 13:06

2019-05-19

■慢性鼻炎の原因が小麦 アレルギーだった

生まれてからずっと鼻水がとめどなく流れティッシュを小脇に抱えて生活を送っていた。

蓄膿の薬を飲んでも治らず、手術も検討していたが、一週間ほどの入院と激痛を伴うとのレビューを目にして、臆していた。

そんな時たまたま、子供がアレルギー検査を行うとのことなので、ついでに自分も行ってみた。すると小麦アレルギー陽性。

今まで小麦製品を食べていても蕁麻疹などのアレルギー反応がでていなかったので、まさかである。

ただアレルギー反応も頭痛や鼻水など他の諸症状に出ることも多いらしく体にはダメージが蓄積されているらしい。

そこから小麦抜き生活を送るとあれほど毎日で続けていた鼻水が治り、なんだか体も軽い気がする。

ただグルテンフリー生活は結構につらい。

誰かオススメ料理を教えてほしい…

Permalink | 記事への反応(1) | 13:41

2019-02-26

■anond:20190226173430

自炊を成功させるコツは、目的を絞り込むこと。

大まかに言っても

食費を安くあげたい
うまいもの（好みのもの）を食いたい
健康に配慮したい（グルテンフリーとか、低糖質とかも含む）

ぐらいの3つの、それぞれ対立する目的が一般に出てくる。

これらのうち1つだけなら、ごく簡単にできる。

2つを両立させるのはむずかしいが、やったらできるし、工夫して両立させるのが面白いと感じる人もいる。

3つ全部となったら、ほぼ無理。

なので、目的を絞り込まないと、すぐに嫌になる。それが自炊の現実。

Permalink | 記事への反応(1) | 23:31

2018-08-11

■anond:20180811154034

グルテンフリーなら勝てるよ。

米粉のお菓子とか、豆のお菓子とか山ほどあるもんね。

ところてんとかなら、糖質オフかも。

確か昔は、お砂糖自体が高価だったので、お砂糖をふんだんに使ったお菓子が良しとされてたとかなんとかきいたことがあります。

Permalink | 記事への反応(0) | 15:45

2018-08-06

■【朗報】

グルテンフリーって話題だったので。「ひょっとして…」

少しの間試したけど、私の体調には特に変化なしだったので

👧晴れてパン祭りですわよ

バゲットを好きな大きさに切って凍らせて、少しずつかじるの好き。

もぎゅもぎゅ。美味しいです。

Permalink | 記事への反応(0) | 16:58

2018-06-12

■anond:20180612151443

米粉はグルテンフリーで意識高い層には支持されてますよ。

Permalink | 記事への反応(1) | 15:55

■

グルテンフリーってもともとジョコビッチが小麦粉アレルギーだったからという話だったと思うんだけどいつのまにか炭水化物ダイエットの亜種みたいになっていたな…

Permalink | 記事への反応(1) | 15:21

2017-12-08

■anond:20171208175506

DHMOも危険というけど、じゃぁなんで人々は水を摂取しているかわかるか？

増田は（愚かな行為なので本当はやっていてほしくないが）パンを食べたことがあるか？

ビスケットは？クッキーは？

そうなったときに、喉が渇くよね？そこですかさず水を差し出せば殆どの人は水を飲んでしまう。

なので、小麦は水摂取の原因になっている。

また、小麦と水を合わせることによってグルテニンとグリアジンが水を吸収して網目状につながり、グルテンとなる。今の時流はグルテンフリー。

わかるな？水が危ないとされているのは小麦があるからであって、小麦がなければ水は安心して摂取できる。

Permalink | 記事への反応(1) | 18:01

■まーた、パン食者が犯罪起こしたわ

やっぱパンは人を凶暴にさせるよ。それをわからず規制しない政府おかしくね？

今の時流はグルテンフリーなんだから小麦使った料理は規制しろ。

小麦農家が食を失う？そいつらのために善良な市民を凶暴化させていいの？

小麦農家が作る白い粉のせいで人類は犯罪、重労働、生活習慣病とおかしなことなってるってそろそろわかれっていってんの。

Permalink | 記事への反応(2) | 17:43

2017-06-01

■憧れのラーメン

私は小麦アレルギー持ちだ。

うどん、パン、ケーキ、パスタ、そして拉麺を食べることが出来ない。

ずっとずっとラーメンに憧れていた。テレビや雑誌では連日ラーメン特集。食べてみたかった。

最近、グルテンフリーブームであらゆる小麦製品の代替品が出ているのでパンやケーキやパスタやうどんは食べることが出来る。

けれども、ラーメンは見たことがない。聞いたこともない。

意を決して念願のラーメンを食べてみることにした。家族と一緒に中華料理屋へ。

ラーメンを頼み、食べてみた。とても、美味しい。こんなに美味しいものを食べて来なかったなんて！

と、思ったのもつかの間、じんましんが出て病院へ行き、お医者さんに怒られました。

でも、ラーメン美味しかったのよとても。また、食べたい。

だれか、グルテンフリーラーメンをつくって下さい！！

Permalink | 記事への反応(1) | 00:28

2016-09-20

■http://anond.hatelabo.jp/20160920042434

グルテンフリーは試してみた？

http://matome.naver.jp/odai/2144122551009716601

Permalink | 記事への反応(0) | 12:39

2016-06-16

■自然派の奥様方

5年ぐらい前マクロビとかいって肉のかわりに麩を食べてた1団が、最近グルテンフリーとか言ってよくわからん。

Permalink | 記事への反応(0) | 23:18

2016-04-06

■グルテンフリー２日め

挫折

というか、満足バー喰ったら、アレ小麦バフはいってんのな・・・知らずに喰っちまったよ

また明日からやり直し

所感としては、体は軽くなった気がする

走る時に体が軽やかに動かせる

気がするだけで体重や見た目は変わってない

ウンコは出が悪くなった

Permalink | 記事への反応(0) | 23:32

2016-04-05

■グルテンフリー１日目

めっちゃつらい

体調はちょっといいかもしれないけど、今日だけで５回ぐらいおなかすいてる

ひもじい

Permalink | 記事への反応(0) | 21:09