俺は心が叫びたがってる欲求に従って自由に語ることを続けるよ。
]]>これに言及している料理人や専門家は皆無なのでここに記録しておく
後年話題になったときに、
「あぁそれね、俺は大昔から言うてたけどね」鼻ツーン
颯爽とこの日記をエビデンスとして出すのだ
さて、本題、結論、「今や国産よりも外国産の方が安全です」ドーン
消費者の大半は漠然と「国産」が安全安心だと思い込んでいる
味の素と同じ、情緒
輸入食材と言えばオレンジ、牛肉から始まった
国産業者は抵抗キャンペーンを張り、輸入品はヤバいと宣伝し消費者に刷り込んだ
これが未だに生きている
古いんです、知識が古いんです
2023年東京オリンピック、選手村では選手たちに日々の食事が提供されるのだが
主催者のIOCはリスクのある食い物を世界トップアスリート達に提供できない
IOCは厳格なレギュレーションを要求しており、その一つがGlobal-GPA取得。必須事項。
国際的な農業認証、農業版ISO、内容はググレカス
世界の食品流通はこの認証を取得していなければ事実上国境を超えられない、スーパーには卸せない。日本を除いて。
日本はG-GAP取得率が極端に低いのでオリンピックに供給できなかった。
苦肉の案で、選手村の外に日本食レストランを作りIOC管轄外で選手の自己責任で食うてくださいという屈辱的な施設が作られた。
選手は選手村でしかメシを食えないわけではない、勝手に出歩いて自費でそこらでメシを食うても構わないのだ。そういう建前
なぜ日本だけG-GAP取得が進まないか?
理由は「輸出しないから」、だって食料自給率5割だもん
Global-GAPを取得している農家は世界で20万経営体
日本のG-GAP取得農家は750経営体、ちなみに日本の全農業経営数は100万経営体
世界基準で言えば日本の農作物は、正当な認証下で生産されてない、安全性が担保されてない、得体のしれない食い物、です。
そんな認証なくても日本の農家は善人しかいないので問題ない、厚労省だか農林水産省がちゃんとやってるもん、日本は凄い国だもん
ふーん
耕作面積当たり農薬使用量という国際データがある。
日本はイスラエル、台湾の次の3位
中国の50倍の農薬を使っている
日本は高温多湿で欧米とは主要作物が違う、散布方法も農薬の成分も違う、と言うのだが
確かにその通りで、日本よりも劣悪な高温多湿の国でも日本よりも使用量は少ない国は多い
水田の米と乾田の小麦では流出する農薬の量が違うため多めに散布しなきゃならないというが
タイは日本よりも高温多湿は酷い、稲作をやっているが、農薬は日本の100分の1
使用成分に関しても欧米では早々に使用を禁止制限されたグリホサート、ネオニコチノイドなど日本では規制どころかむしろ緩和をした。
2015年、この時期欧米で規制が始まったにもかかわらず日本は
クロチアニジンとアセタミプリド、チアメトキサムの残留基準値を緩和、フルピラジフロンを追加承認している。
欧米でまったく使えないわけではないが残留基準値は厳しかったり、成分規制があったり(クロチアニジンはほぼ使えない)、使用用途も葉物ではなく果樹、穀類に制限されていたり、散布方法も制限されている。
日本はなーんの規制も無い。
ドローンを使った空中散布の希釈倍数なども年々緩くなっている、農家からの要望があれば議員はすぐに動く。
日本はお話にならないほど酷いんです
年々検査を減らしてる、そもそも日本の農水省は検査の意味を履き違えてる
「長年検査しているが検出限界以下が続いているのでこの成分検査辞めます」
おーい
あ ほ で す か?
日本のお百姓さんは善人しかいないので規制成分を勝手に使わない
検査されないからと言ってそれを使わない、そんな悪人いませんキリッ
こーゆー前提なの。ナメてる?
諸外国はどんどん検査項目を増やします、検査は抜き打ちランダムにやります。
日本のように農協通じて事前通告なんてしません。
海外は不正がバレたらG-GPA認証を取り消され事実上出荷不可能となるので詰みます。
農林水産省は「国内産農産物における農薬の使用状況及び残留状況調査の結果について」という調査を毎年行っている。
古いものは平成15年から令和最新まで開示されているので見比べて欲しい。
年々調査対象作物を減らしているのがわかる。
さらに詳しいデータもあるのだけど調査項目、成分も毎年減らしていってるんです。
「あんまりクロが出ないからやってもツマラナイ」だそうです。
日本の1農家あたりの経営面積は2ha
ヨーロッパ30ha
アメリカ100ha超え
生産作物が違う?
米農家で比較すると
日本、1ha
カリフォルニア、161ha
オーストラリア、51ha
中国、10ha(国営)
日本は極端に経営面積が小さい。
不正やミスが起きやすい、高齢化も進んでおり近代化も進まない
日本は農業「経営」になってない、家庭菜園の延長にすぎない。
行政が厳しく指導しようとしても議員に泣きつかれる、大票田なので議員も動く
この悪循環で日本の農業の近代化が遅れている
高品質な農業などできるわけがない、実際できてない。
前時代的な農薬ジャブジャブの農業を続けている
経営単位が小さいので農業地域全体の面制御がしずらく農薬は過剰に使いがちになる
小さな単位で暖かく目配りの効いた丁寧な農業、みたいな漠然としたイメージもある。
現代の農業は科学です、統計です、経営です。
その方が安全で安いんです。
でもでも、海外はモノカルチャーで単調な食生活じゃん
これも幻想、欧米諸外国のスーパーマーケットにいってごらん。
日本よりも遥かに豊富で多品種です。
2008年に発覚した中国製ギョーザ中毒事件、犯人は無期懲役を食らっている。
その他にも、特に国際問題になった信用毀損に関して中国共産党は厳しく短期間の裁判で判決を出し見せしめ的に死刑が執行されるケースもある
海外の農家はG-GAPで縛られているので不正は即認証取り消しで経営が詰む。
取り消しは容赦ないです。だから不正やらんです、検査も抜き打ちだからすぐにバレる
一方日本は、例えば熊本偽装アサリ事件、確かに健康被害は出ていないもののこの事件で訴追された人は一人もいない、軽い行政処分が出ただけ。
毎年なにかしら食品偽装、不正が起きるが逮捕、訴追されることは皆無。
魚沼産コシヒカリの流通量が生産量30倍と言われ続けているが、何十年も行政は放置したまま。認証制度や罰則が整備されてないのでやりたい放題。
ここまで書いてやっても、
国産は農薬とか少なめで善良なお百姓さんが心を込めて作っているので安全安心
味の素は毒
いいんだけどねw
]]>今までコレが回ってたのは
たまたま長時間労働でも死ななかった奴にのっかってただけ
キーエンスみたいな高収入でもないのにハンドル握ってた奇特な人々のおかげ
それが今までどおりに回ると思う方がどうかしてる
お前ら不便になるぞ!
って騒いだところで知るかよ
脅して人殺しの共犯にするんじゃねえよ
国が動くほどのエビデンス積み重ねた挙句に規制されたからって泣き喚きやがって
被害者ヅラビジネスのゴミカスが
送料無料が無くなったり日時指定不可に文句言ってる虫どももだけど
今まで人殺しながら維持されてきたサービスに乗っかってたんだから人殺しのツラはしとけよ
]]>どんな統計でも暗数が出るから、結局エビデンスとしては使えない。
]]>「資料の整理してたらチンポの画像が混ざってたらしいですよ、マジキモいですよね」と聞かされたのが昨日
顔から火が出るくらい恥ずかしかった
]]>というか別に強制参加の雰囲気作ってるのってごく一部だと思うけど…。会社の飲み会が存在するのは需要があるからであり、誰しもが参加したくないわけではないことは考えたほうがいいよ
]]>科学的根拠のほうが自然
科学的エビデンスだとアホそう
]]>男女の身体性の違いは科学的エビデンスが大量にあるよ?
]]>https://www.mlit.go.jp/policy/shingikai/content/001389727.pdf
]]>医学的根拠に基づいて考えるなら、イネ科花粉症で、小麦粉を摂取したときに特に花粉症の症状が増悪しやすかったと考えるのが妥当。
]]>イングランドの国民保健サービスは、トランスジェンダーの未成年者における性別違和または性別不一致の治療のための思春期ブロッカーの使用を禁止した。
NHSは、英国の国立医療技術評価機構(National Institute for Health and Care Excellence)が行ったエビデンスレビューを検討した結果、このような決定を下した、と述べた。
「思春期抑制ホルモンの安全性や臨床的有効性を支持する十分な証拠がないため、現時点ではこの治療を日常的に行うことはできないと結論づけました」と、NHSの広報担当者はABCニュースの声明で述べた。
やっぱり根拠のないトンデモ医療だったんやね
]]>に該当する者です。皮膚が弱すぎて子供のころから皮膚科の常連のわりにはまぁまぁ肌が綺麗なので基礎化粧品のおすすめを聞かれることがあるのだけど、万人にお勧めできる化粧品など存在しないと思ってるので、だいたい答えない。
敏感肌用と書かれていても合わない人にとっては合わない。私は「敏感肌にお勧め」とエビデンスベースド美容系YouTuberが言ってたシャンプーとコンディショナーで顔が真っ赤にかぶれた。「間違いない商品」なんて存在しない。
敏感肌の人に合っている商品とは「実際に使ってみて問題が起きない商品」。
使ってみないことには分からない。
敏感肌向けの商品じゃなくても、使って特に問題が起きないこともある。
だからサンプルやサシェを有効活用して自分に合った商品を探すのがいいと思う。
ところで、なんでトラバしようと思ったのかというと、敏感肌向けでよくおすすめされるブランド「キュレル」がなぜか挙げられてないから。不思議。
メイク落としもクレンジングオイルもあるのに。
増田的にはカウブランドがとにかくお勧めらしい。なんで? 安いから? それだけ? ほかになんのブランドと比較してカウブランド一択という結論に至ったの?
「敏感肌向けとして間違いない」と書いてる時点でこの人はきっと敏感肌じゃないだろうな……と思ったんだけど気のせい?
]]>メーカーも下手なことをかけないから、ユーザ受けする「ふわふわ泡」が流行だからみんなならってるだけで
「泡立てずすっきり」みたいなのが流行ったら一瞬で変わるよ
その変化にエビデンスなんてないんだよ
そもそも今信じてる物があやふやなものだってことは気づいておかないとむしろ騙されてるだけだよ
]]>それを覆すエビデンスがないと信じられないよ
医者なら論文の一つくらい出してくれないと匿名だと信じられない
]]>夜7~8時間キチンと寝ることも大事。周りに虫歯のひどい人がいるとどうしても感染する。これは社会生活をしていれば避けられない。
学術的なエビデンスはないが、納豆をマメに食べると虫歯菌に少し対抗できるような気がする。
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