はてなキーワード: いなり寿司とは
昔は、台所の横に置いた椅子に座りながら、横でずっとご飯の支度を見ていた。
時々手伝うようになって、今は自炊は得意なことの一つだ。
数年前に家を出たけれど、たまに実家に行けば、買ってきた寿司やらを振舞ってくれる。
「家帰って喰うからいいって。」と言っても、土産まで持たせてくれる。
俺は、本当は、母ちゃんが煮含めた油揚げで作った、いなり寿司をもう一回食べたいけれど。
夕方の天気予報をテレビが告げる音を聞きながら、漂ってくる炊き込みご飯のにおい。
「味見してよ」ともらう、から揚げ。
今は、結婚したので、ときおり両親を家に呼び寄せて、ご飯を炊いて、おかずを作って待っている。
普通のご飯だけど、「おいしいわー。久々にこんな美味しいものたべた。」と言い、俺はそんな大げさな、と思う。
○昼食:なし
○夕食:どん兵衛(そば)、いなり寿司、焼き鳥の缶詰、ハム、発泡酒(三本)
○間食:チーズのり巻き(なんとなく発明した料理、いや料理ではないけど。スライスチーズに海苔を巻くだけ。サイズがぴったり合って海苔がしっとりした感じになって超美味しい)、サプリメント(マルチビタミン&ミネラル)二粒
○調子
公約通り一歩も家から出たくなかったのですが、少しだけ親と色々ありました。
ただ、去年ほどのあれこれじゃないので、大丈夫です。
総括的な記事を書こうと書いては消して書いては消してを繰り返したのですが、うまくまとまらず年も明けてこんな時間になってしまったので、また今度にします。
●3DS
◯ポケとる
所持金と宝石を一気に解放して、メインステージ650:イベルタル(いろちがいのすがた)を撃破、アンド捕獲!
もう、アクジキングさえ実装してもらえれば、心置きなく引退できるので、来年の早いうちにさっさと実装して、心置きなく辞めさせて欲しい。
15年くらい前まで台東保健所のそばにあった持ち帰り専門店のいなり寿司が食べたい。
店名はよく覚えていないけどきつねとかそんな名前だった。
一見看板もない普通のしもた屋なんだけど中に入るとおじちゃんとおばちゃんが一言も話さずマシーンのようにいなり寿司を握っていた。
何個入りか注文して置いてあるサライを読んでいなり寿司ができるのを待つ。
そうしている間にも近所の人が「20個お願いね~。」と暖簾をくぐって注文していく。
寿司は小ぶりで丸っこく、揚げを逆さにしてあった。
お口直しに赤しそで巻いた酢飯も入っていた。
東京のいなり寿司では珍しく中に具のハスと黒ゴマが入っていた。
「いなり寿司」とか「巻き寿司」みたいな、一口で食べれて、かつ、どれから食べるか? みたいな選択肢が少ない、
気楽に食べられる食べ物だ。
ちなみに、常にいなり寿司を全部食べてから、巻き寿司を食べている。
これは、仕事で精神がすり減るのに、ご飯を食べることを考えることに脳みそを使いたくないから、こうしている。
僕にとって、朝決まった時間に起きて、スーツを着て、電車に乗って、パソコンの前に座る、という仕事以前の作業でも、ひーこらいう程度には疲れてしまう。
そんなわけで、ただでさえも疲れているのに、ご飯を食べることにエネルギーをあまり使いたくないので、普段はこうしている。
というより、仕事のエンジンをご飯を食べることで落としたくない感じかな。
超面白い本を読んでるときに、ご飯食べるのを忘れてしまう現象を、あえて自分から作り出しつつ、最低限のエネルギーは補充する感じ。
ところが、仕事でミスをして、気分を切り替えたいとき、そういうときはこういう簡単な食べ物はよくないことに気づいた。
仕事モードのままご飯を食べるのは、普段はいいんだけど、一旦昼休みに少しでも自分の中で仕事モードの出来事をリセットしたいときは、こういう食べ物はよくない。
なら何がいいのか?
いろんなお店でいろんな刺身定食があるだろうけど、今僕が通っている職場の近所の居酒屋さんのランチでは、
「ご飯」
「漬物」
「味噌汁(魚のアラが入ってる)」
「刺身7種盛り」
こんな感じのセットなんだけど、これがもう、非常に気持ちをリセットできる。
まず、考えるのがご飯のバランスだ。
最終的には、卵かけご飯でしめたいが、ここはご飯を多めに食べておいて、超濃厚卵かけご飯としたい。
しかし、当然ながらご飯が少なすぎてもよくないので、絶妙のバランスをとらないといけない。
さて、なにから手をつけるべきか。
口を湿らせたいから味噌汁先行というのは常套手段だが、この味噌汁は魚のアラが入っているため、小骨に気をつけないといけない、初手からこの気遣いは億劫だ
なので、口を湿らせる目的はカウンターにおいてあるセルフの温かいお茶ですませよう。
さあ、刺身の7種盛りだ。
今日は、
イカ
カンパチ?
タイ?
それぞれが2切れづつ。
こんな感じだ。
念のため言っておくが、僕は生まれた時から日本で育ってまだ海外に行ったことがない程度には日本人なのにもかかわらず、
タコが野菜でなく魚介類だと知ってまだ数年しか経ってない程度の、食べ物音痴なのでこれらが、本当にタイやマグロかどうなのかはわからないぞ!
この7種の打順……
これは非常に難しいが……
食べる!
このバランス感覚を楽しみたいがために、僕は醤油にとかさないのです。
味がどうのとじゃないんですよ。
でも、ご飯をかっこみたい気持ちにつながるよう、ばくばくと勢い良く。
食べる!
食べる!
食べる!
もうこうなると、僕の気持ちは、刺身を美味しく食べることだけに熱中しています。
いつのまにか、理屈でなく、体が自然と自分の望む量のわさび、自分の望む順番で、
おかずをたいらげていくことができるのです。
刺身が三分一ほど片付いたら、魚のアラが入ったお味噌汁を飲む。
最初は、小骨に気をつけないと。
とか思っていたくせに、今ではそんなこまっしゃくれた理屈はどこへやら、自然とお箸で骨を避けて、身もきちんとほじって食べれているのです。
そして最後に、程よく残したご飯に卵と醤油をかけて、卵かけご飯で締める。
さっきまでの憂鬱なお仕事での失敗した落ち込みはどこへやらなのです!
最近、仕事で失敗すること自体はよくないんだけど、それを引きずったり落ち込んだりするのって意味ないな、と思い始めたんですよね。
お寿司の形態で軍艦巻が一番好きな気がする。なんかこう、妙にワクワクする。
見た目、食べた時の感じ、あと持ちやすいとか崩れにくいとかいう部分も好きなのかもしれない。
でも普段半額で買うようなスーパーのお寿司は握り寿司が多い。あと巻き寿司、いなり寿司、押し寿司。
また、軍艦巻になるのはイクラとかウニとかネギトロくらいで値段が割と高かったりするのもつらい。
回転寿司に行くと白魚とか白子とかタクアンとかなんとかサラダとかコーンとかハンバーグとかもあるけど、そう頻繁に行く場所でもない。
軍艦巻という形態自体が好きな部分もあるようで、お寿司を選ぼうとすると
がせめぎあって、結局何を選んでもちょっとモヤモヤしたりするし、海鮮軍艦とかいう安定供給されない端材軍艦的なものに手を伸ばしがちになる。
【意味】 助六寿司とは、稲荷寿司と巻き寿司を詰め合わせもの。
助六寿司の「助六」は、歌舞伎十八番のひとつ。「助六所縁江戸桜(すけろくゆかりのえどざくら)」の通称で、主人公の名前でもある「助六」に由来する。
助六の愛人は吉原の花魁で、その名を「揚巻(あげまき)」という。
「揚巻」の「揚」を油揚げの「いなり寿司」、「巻き」を海苔で巻いた「巻き寿司」になぞらえ、この二つを詰め合わせたものを「助六寿司」と呼ぶようになった。
一説には、助六が紫のハチマキを頭に巻くことから「巻き寿司」に見立て、揚巻を「いなり寿司」に見立てたともいわれる。
「揚巻寿司」ではなく「助六寿司」となった由来は、江戸っ子らしい洒落であえて「助六」の名を使ったとする説や、この演目の幕間に出される弁当であったからという説もあるが、単に外題が「助六」だからと考えても不自然ではない。
○朝食:ビタミンゼリー(一日分のビタミンって書いてあるから、滅茶苦茶健康にいいと思ってる)
○調子
むきゅー!?
連動試験とか連携試験とかと関係なく、なんとなく人が作った部分を触ってたら、
はい/いいえ」
こんな感じのメッセージボックスが出てきて、どっちを押せば実行されるのか理解できず、悩んでしまった。
「はい」ってことは、実行しないを肯定するわけだから「いいえ」を押せばいいんだよね? と思い、
「いいえ」を押したら、何の音沙汰もなくメッセージが閉じた。
「うん? 実行した筈なのにレスポンスないの不親切だなあ」と思ったが、念のため、もう一度同じ動作をして、
今度は「はい」を押したら「実行中です」のシークバーが出てきた。
あれ? 僕の日本語が間違ってる? と思わずノートに真理値表的なのを書いて確かめた。
いやあ、日本語って難しいですね。
単発でガチャを引いたら、な、なななな、なんと!
わーいわーい、SSクラスは「サマサ」さんに続いて二人目です。
さらになんと「ユッカ」さんは交渉上手というスキルを持っていて、このスキルが発動すると、モンスターが仲間になりやすいのです!
よーし、これでエンドコンテンツの一つである「友情ガチャコンプ」を目指す意欲が湧いてきますね。
って感じで嬉しかったので、さっそくJOB3まで解放して、レベルも35まで上げて交渉上手を使ってみた、
はあと、が出てきて可愛いね。
○朝食:なし
○調子
むきゅー。
おちごと頑張った。
体痛い痛い病(仮称)は変わらずです。
サマサさんとバルさんを使いたい! という欲求が強くなったのでレベル上げ。
バル[JOB1:35 JOB2:35 JOB3:21]
今はこんな感じ。
僕はまだ30章をクリアしてないぐらいで、エンドコンテンツなんて夢のまた夢みたいな状況なのですが、
バルさんは条件次第では、エンドコンテンツでも通用するキャラらしいので、頑張って育ててあげたい。
「ポケットモンスター サン」「ポケットモンスター ムーン」の発売日が11月18日に決定。最初のパートナーとなる3匹のポケモンも公開
http://www.4gamer.net/games/335/G033525/20160510092/
僕は悪タイプを愛していて、対戦では悪タイプしか使わない縛りをずーっとしてるので、これは期待です。
特殊アタッカーの悪炎はヘルガーがいるので、物理だと嬉しいですね。
未解決事件を追うADV「-CHASE- 未解決事件捜査課 」が配信開始
http://www.4gamer.net/games/135/G013574/20160511038/
シング復活! 当然購入!
と思ってたんだけど、インターネットでの評判が凄い悪い。
ちょっと今月はもう買ったことを忘れたいぐらいの駄作ゲームを買ったりして金欠なので、すぐには買わないでおきます。
7つの人気DLC収録!『Minecraft: Xbox One Edition』の新パッケージ版が6月16日にリリース
http://www.gamespark.jp/article/2016/05/10/65728.html
One版のマイクラはDL版を持ってるんだけど、パッケージ版を棚に並べたい欲もあるので、購入予定。
ちなみに、MSパブのゲームは大体パケ買いなんですが、完全版系をどうするかはぶれまくりなので、何時か整理したい。
(Halo4、キネクトアニマルズぐらいだから買えばええやん感あるけどね)
スパイク・チュンソフト、「Mighty No. 9」の発売日と価格を決定
http://game.watch.impress.co.jp/docs/news/20160509_756415.html
長かったねー。
楽しみっちゃ楽しみだけど、ガンヴォルトも出るんだよねえ、まあ発売日が離れてるからどっちもやっていいかも知れんけど、
横スクアクションは苦手なので、少し様子見かなあ。
「Mass Effect: Andromeda」の発売は2017年初頭、最新情報は6月12日の“EA Play”にてお披露目
○朝食:なし
○調子
午前中は順調に過ごして、お昼ご飯食べて、お昼寝して、
午後からも頑張るぞー!
と思ったら、首が痛い!
お昼寝のときに寝違えたかなあ、と思うも、どうすることも出来ず、ほったらかし。
で、定時まで仕事して、家に帰ってきて、
「疲れたー」と布団にダイブして、はてな見てーとして、ご飯を食べようと思い、起き上がろうとしたら……
起き上がれない! ゆーーーっくり、背中の筋肉を使わず、腕の筋肉を使って何とか起き上がるも、
もうなんかもう首が痛いというよりは、背中が痛い、いや体全部の筋肉が痛い!
仕事中はじっとして、マウスとキーボードを動かすだけなら問題なかったんだけど、
今はじっとしてるだけでも痛い!
うう、ツラいよお。
ちょっとゲームとかしてる場合じゃないので、トゥームレイダーをする予定はキャンセルです。
あー痛い!
営業と運送土方以外いらんだろ
営業じゃないのかそれ。
公共交通機関を利用するのが嫌なのか?
コストカットを目的にしてるんなら、社用車使ってもガソリン代で結局コスト掛かってんじゃん
MT使うの何か知らねえよ
要するにアレだ。
稲荷神社で狐の好物がいなり寿司っていうけど、あれは豆腐屋と寿司屋の陰謀で何の根拠もねえんだ。
もっとも狐の好物はネズミの衣揚げだとよ。(ソースは平凡社百科事典)
それがどんな仕事であれ必要なんだって、最初にキャリコンが言うべき事なのに
そういう差別はいけませんって会社にいちゃもん付けるもんだから、会社も委縮して免許の有無を不問にしてる所が多い。
でもホントに欲しいんなら免許の有無は書いとこうよ、足切り出来るしさ。
世の中は免許持ってない奴は仕事できない奴とかシューカツする意味ないって批判的だけど、
それは世の中を包み込む閉鎖的な社会でだけであって、ホントはそんな社会すら通用しない程、
若い人ってのは免許の所持そのものに疑問を抱いてるかもしれないし、会社だって今じゃ営業とか専門職以外はホントにいらないと思ってるかもしれないぞ。