■しいたけと味噌

なんとなく合うかなとおもって味噌ラーメンにいれてみたけどまずかった

なんかしいたけが味噌と油でぬめってテラテラしてなめこみたいになった

でもなめこは小さいからいいのにシイタケでぬめぬめしても不快になるだけ

しいたけ入れることで味噌にプラスアルファのダシが出るかなと思ったけど味噌ラーメンの油？が強すぎて全然風味もくそもなかった

栄養っていう見えないものだけが唯一のメリット

食うときの楽しさやおいしさはまったくなかった

Permalink | 記事への反応(1) | 21:14

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