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超田舎の民の俺が東京旅行に行ったときの感想からすると、基本的にどこもマズいと思う チェーン店の富士そばのそばもカツ丼も不味かった 中国人のおっちゃんがやってるこじんまりし...
物価の違いを考慮せずケチっただけやろ
富士そば美味いって聞いてたから期待してたんだぞ あんなん長野に出店したら即閉店レベルの店だわ
味オンチのガイジの意見鵜呑みにしたアホだった
美味くはないけど、まぁ値段相応の味だと思う ソウルフードって地元の人以外からは何が美味しいのって言われがちだし
言いたいことはわかるが結局値段相応ってことよ 同じ値段で長野で蕎麦屋やれんでしょ
田舎に比べると水と野菜がまずいので基本はどうやってもまずいと思う 鮮度を必要としない料理ならあるいは
高級店の寿司屋とかならまぁ話はかわるかもしれないが、一食2000円以下の店のクオリティは田舎には勝てない、というのが結論だった
野菜の鮮度ってそんなに必要じゃないだろうし 田舎でもその日の朝に収穫した野菜を使ってます！みたいなのは(美味しいかどうかは別として)意識高い系のごく一部の店だけでしょ
田舎の飲食店だと「近所にそこしか食うところがないから」という理由で不味い店が残ってることが多々あるんだよなぁ
その隣にそこそこうまい店を出したらレッドオーシャンちゃうの
客少なくて土地持ちだったり年金暮らしじゃないと商売成り立たないんじゃないの？
レッドオーシャンなら競争が大変じゃん
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