2022-12-15

君たちはどうコーヒーを淹れるか

俺はエアロプレスという装置で。

google:エアロプレス

これを逆さまに立てる。

スーパーで買ってきたレギュラーコーヒーを投入して

お湯を入れてパドルで撹拌して、1分ほど蒸らす。

専用のペーパーフィルターを被せてフタを閉め

ゆっくりマグカップに押し出す。

味は、まあまあ。

  • 最近、ゴムの部分が劣化してきて、買い換えねばと思っている。

  • フレンチプレスとは違うんだね、初めて知った

  • ワイ意識低い系コーヒードリンカー、1個5円のジャンクな甘いスティックコーヒーをのむ

  • ヤカンにお湯を沸かしてコーヒー粉をぶち込んで煮出すストロングスタイルだ。 これを茶こしを経由してマグカップに注ぐ。 ヤカンは当面粉だらけなのでカップラーメンとかは喰えない...

  • 映画化決定

  • エアロプレスとエアロプレシジョンって似てるよな

  • ちょっと贅沢にな時はデロンギのマグフィニカSでエスプレッソ 美味しくて多量にな時は、ハリオV60でドリップ とにかく手軽にな時はインスタント UCC ザブレンド117 豆を100g単位で購入...

  • ハリオのアイスコーヒー作るやつのフィルター抜いて、お湯で溶けるコーヒー粉を少量のお湯で溶かしてから水入れてる。 水に多少味ついてればそれで良いスタイル。

  • 良い豆が手に入ったりコーヒーを落とす時間を重視する時はネル持ち出してのんびりやる あまり良い豆でなかったりコーヒーが中心に無い状況だとメリタの陶器ドリッパで後よろしくと...

  • エアロプレスはハンドドリップでは出せない風味を感じられて良いですよね。 ただ抽出の構造上、どうしてもオフ成分(雑味やアクのようなものだと思ってください)が出やすいので、 ...

    • 普段メチャクチャうざそうで嫁にも嫌われてそうな増田だ でも増田のいれたコーヒー1回だけ飲んでみたい

  • はい、いつもの増田マーケティング

  • 直火式エスプレッソメーカー 消耗品ほぼ無しで千円ぐらいで始められて火にかけて湧き出たら止めるだけでだから楽。濃ゆいのを牛乳ダバダバ入れてカフェオレで飲んでる。さすがに...

  • 浄水器の水を2リットルほど沸かす さます ダイソーのウォータージャグに引いた豆の粉と水をそのまま入れる 一日くらい置いとく ダイソーのの冷水筒に金属メッシュでこしながら移す ...

  • ドリップしてるけどこういうのとかフレンチプレスにすればペーパーが要らなくてよさそうだなぁ

  • ネスプレッソ一択

  • 妻はネスプレッソを使っている。 そして私はファミマのコーヒーを1日1杯。

記事への反応(ブックマークコメント)

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん