2022-07-26

anond:20220725231839

増田同業者を見るとは思わなかった。だいたいこんな仕事です。告発事例は私の自治体でも聞いた事ないよ。

よく、営業停止しろ!という苦情を頂戴しますが、不衛生というだけでは改善指導しかできないし、強制力もないんだ。なので、チェーン店なら本部クレーム入れて「同様の苦情を保健所にも申し入れるつもりだ」と言っておけば、一番確実だと思われる。

最近はかなりの時間コロナ対応に持って行かれて食品業務どころではないので、食中毒とかよほど緊急性がない限りは苦情が来ても動いてる余裕ないかも。

増田の言うように、元々はフットワークの軽い部署のはずなのに……

記事への反応 -
  • 大阪王将のG・ナメクジのまとめtogetterで「保健所は何やってんだ」的なコメントがいくつかあったから、ちょうどいい機会なので中の人が何やってるか紹介するよ。 https://togetter.com/li/1921...

    • 増田で同業者を見るとは思わなかった。だいたいこんな仕事です。告発事例は私の自治体でも聞いた事ないよ。 よく、営業停止にしろ!という苦情を頂戴しますが、不衛生というだけで...

      • 元増田です。俺も過疎のはてな村で同業者いるとは思わなんだ。 うちの県も緊急事態宣言が出てたときはBCPで有事体制として業務縮小(更新申請の現場検査省略、監視休止、講習会中止...

      • まあ不衛生だと思うならそこで食事しなければいいじゃんという話なんだな。本当にやばければ事件になってるだろうし

    • 今回の大阪王将の件は、保健所に(もししていないのであれば)一度タレ込んでおけばよかったということかな。 以前に検査して許可していても、その後悪化していたら保健所は見抜け...

      • 保健所に通報したけどダメだったから自力救済に動いたんでしょ うまくいき過ぎてるので入れ知恵した誰かが空売りで儲けてそうな感じもするけど

        • そもそもあのアカウント、騒がれたのが今だけどもっと前から継続的に情報発信してるからな

    • わざと人に向かって咳をしたら暴行罪らしいので、 指導しても改善せずに汚いものを食わせるのも暴行罪で刑務所にぶち込んで欲しい。 「それは保健所の仕事ではない」と言われるかも...

    • 知り合いに飲食店やってるやつおるけど保健所の検査ってめちゃめちゃザルやんけ もうちょっとしっかり働けよ

      • 行政は法令を実現するため動いてるので、法令に許可しないといけないと書いてあったら許可しないといけないんだよ〜

    • 保健所の仕事は理解できるとして、この件に関しては元増田の話が正確なら一回で営業停止に追い込み会社の株価を下げたやり方の方が正しいと思うなあ。

      • フランチャイズ元締めは、いまのところ被害者ポジション 悪いのは、地方のフランチャイズ契約者 パワハラ、不潔、設備不良、どれをとっても地方のブラック中小企業経営者が悪い 儲...

    • 人生の貴重な食事の時間を衛生状態激ヤバでゴキブリ出るような店での食事に費やさなければならないのって、素直に大変な仕事だな…

    • 前に貝を食べて夫婦揃ってお腹痛くなったことがあって絶対あの店のせいだってことがあったけど、診察受けてなくても保健所に言えば動いてはくれたんかな

      • それだと「疑い」止まりなので注意になるね。 診察受けて、医師が食中毒と診断したら病院から保健所の食品担当部署に連絡が来るよ。 さらに便の検査して原因菌の検出までしてれば確...

        • 本当にしんどかったから注意だけでもしてくれれば気が晴れるし店の人も注意するようになるんじゃないかと思う。 受診して食中毒の可能性があれば医者から連絡ということにはなって...

    • 保健所が動いたところで、店主がまともな人でなければあまり効果はなさそうだな

      • それな 産地偽装もだけど法的強制力ないなら何の意味もない ただの税金泥棒

    • ドッグカフェに対する明確なルール作ってください

      • 厨房内に動物がいたらNG 厨房外(客室)には基準はないのでOK 客室に基準があったら、屋外テラスに客用テーブルおいてる飲食店は全滅してしまう

    • あの告発者は保健所が何の意味もない検査したり、保健所から改善命令受けても会社が何も対応しないから、保健所は機能してないって呟いてたし、Yotubeでも話してたけど?

    • 保健所は言われたらなにかやるけど、言われなければなにもやらないし、今回の内部告発は保健所どうこうでは収まらない私怨が大きそう

    • 難しい言葉で羈束行為とか言ったりするけど、許認可はこんなのばっかりだよ。元増田みたいに裁量行為にもなってるのはあるけどね。 そんでもって指導は指導。 指導は拒否できるし、...

    • 結論、役に立たないからSNSで暴露するのが正解ってことか

    • 「保健所が」「食品衛生監視員が」「食品担当職員が」同業者の目で見ると大方同じ意味で使われていることが分かるけど、主語が複数出てきて混乱を招いているからわかるように書い...

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