■ホットケーキのコツ

https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/880

卵と牛乳は、先に混ぜる！

ボールに卵と牛乳を入れ、よく混ぜます。

次にミックスを加え、軽く混ぜる！

20回くらい、大きくさっくり混ぜます。少しダマが残る程度でOK！

なんで今まで知らんかったんや、全然違うじゃねえか！！！！

ふんわり感が！！！ふんわり感がすごい！！！

Permalink | 記事への反応(1) | 16:40

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