■anond:20220211092141

そうはできんし、ならんと思う。

加熱には絶対ムラがあって72000Wがめちゃくちゃ集中したところは一瞬で蒸発爆発・炭化する

食品に伝わる熱が周囲に伝わる余裕時間が必要。

ムラをへらそうとしてターンテーブルを高速回転させるなら100倍の速度で回すことが必要で、

たとえば4000RPMとかで庫内で食品回すと吹き飛ぶ。

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