なんとなくニンニクと生姜を入れているが、別に出来上がったカレーにそれらの味は感じられない。
そのもの自体の味はなくても最終的に混ざり合った味に変化をもたらしているのだろうか。
一回入れずに作ってみたらいいのだろうが、味音痴なので比べても分からない気がする。
だったらなくてもいいのだが、炒めてる時の香りを求めて元に戻ってしまいそうだとも思った。
Permalink | 記事への反応(2) | 20:32
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なんか色々混ぜるとうまくなるんだよ
入れずに作ってみないなら 何を言っても確かめようがないじゃん。。
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