コーヒー一杯で５００円とるカフェは、別にコーヒーを売ってるわけじゃない。座ってくつろげる空間を売っているんだ。
ざるそばで１０００円以上とる蕎麦屋でそばを食う客はそばだけを食ってるわけじゃない。情報を食ってるんだ。
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