2021-09-09

ステーキ王様サーロインと思ってた。

この間はり重という超高級精肉店ステーキ用にとサーロインを注文したんだけど

そこの店員フィレオススメだと教えてくれたので一つ買ってみる事にしたのね

で焼いて食べてみたら驚いた。

サーロインが一番美味いと思ってたけど本当の王様フィレだったんだな

じゃあどうしてステーキ王様サーロインだと信仰されてきたんだろう?

実際に食べ比べてみるまで信じなかったけど全然違うのが分かった

フィレは脂まで美味しい。サーロインは脂も美味しいけどもたれるのね。

フィレステーキは胸やけしないどころか余韻をしばし楽しませてくれる。

いやーサーロイン王座返上しないとダメだわ

  • ランプも美味いおすすめ

  • 希少部位への扉だ トウガラシが好き

  • 脂がもたれるかなんて、肉の等級と肉質によるだろ。

  • 加齢じゃね?

  • ハンバーグの方が当たり外れ少ないし、安いし美味しいのに、何故人はステーキを求めるのであろうか。

  • こんな記事にもマウントついててこわっ。どんだけ日常生活壊れてるんだろ、同情するわ 別に最初から王様でもなんでもない。むしろヒレ及びキングオブヒレであるシャトーブリアンの...

  • サーロインは王様じゃないよ貴族だよ

  • イチボも美味いよ

  • サーロインがステーキの王様って言われていたっけ?あんまり食通がましく部位を言うのは好きでないけど、 一般にはシャトーブリアンが最上とされてない?あれはヒレの中の一部よ。...

  • 同じ値段払ったとして焼肉より美味いステーキってほぼないよね

記事への反応(ブックマークコメント)

ログイン ユーザー登録
ようこそ ゲスト さん