■6Pチーズを間違えて冷凍したら、アイスクリームを超えてしまった件

最初の一口はガチガチに固まったアイスクリームだった。

しかし、二口・三口と噛み続けていくと、次第に牛乳の濃厚な味と香りが口中に広がっていく。そして、口の中で溶け終えると、最後はチーズ本来の味と香りだけが残る。うまい。うますぎる。

この冷凍6Pチーズに比べると、アイスクリームは何て安っぽい料理なんだろうか。牛乳本来が持つ濃厚な旨味と芳醇な香りが非常に薄められている。そして大量の砂糖をぶち込んでいるから、甘ったるさ以外の味がほとんど感じられない。さながら下品な低級グルメか安い駄菓子かといった感じだ。

もちろんあえて言うまでもないが、6Pチーズの方が低糖質・高タンパクであり、栄養面に関しても優れている。

ああ、なんで私は、6Pチーズを冷凍して食べることに今まで気づかなかったのだろうか。

Permalink | 記事への反応(4) | 22:10

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