2021-06-19

anond:20210619092832

その手があったか・・・時々ファーマーズマーケットみたいなトコで見かける気がするけど、

生豆の入手と管理大手にはカナワナイんじゃないかなって思う。ときどきこだわりのスペシャルティコーヒー店に

行ってみたりしても、高いだけでなんかこれじゃない感があって手が出ない。

ちなみに勤務先のビルにMハンバーガーがあってコーヒー100円なので買いにいったことあるけど

香りゼロで炭みたいな味なので飲めなかった。(時間がたって煮しめ醤油みたいな香りがしてるのとはまた別で)

オフィスで飲むときに、香りがない方が周りに気を使わなくていいという変な気づきもあった。

記事への反応 -
  • いまだに20年くらい前に冷凍で売ってたスジャータコーヒーを超えるコーヒーに出会えない。 定価150円位だけど、いつも近所のスーパーの冷凍ケースの特売で100円で売ってた。製造年月...

    • 生豆を焙煎して手回しで粗挽きすると香りよさそう(想像 やったことないけど🤓☕

      • その手があったか・・・時々ファーマーズマーケットみたいなトコで見かける気がするけど、 生豆の入手と管理が大手にはカナワナイんじゃないかなって思う。ときどきこだわりのスペ...

    • 想い出補正が入ってるんじゃないかなぁ。 最近のコーヒーも品質上がってるからね。

      • そうかなぁ。20年位前のコーヒーはめちゃくちゃ良い香りがしたよ。 別の話だけどデフレ後に高くなってしまったのがウイスキーで、当時山﨑12年が6千円位したけど、マッカラン12年はス...

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