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カツオの血合いやレバーに似ているがそれよりも野性味が強く噛めば噛むほどに味が出てくる。またこちらの方がお薦めなのだが皮つきの脂身も一緒に煮る。プリプリした食感と若干チーズにも似た発酵の味わいがある。脂身なので当然脂っこいが癖になる食感と味である。欧米だと非難轟々だろう。
かの家康が名付けた安倍川もちも捨てがたいが、餅をわさび醤油で食べるからみ餅は絶品である。つやつやの餅をわさび醤油で食べれば、わさびのツンとくる辛みが鼻を抜けると同時に醤油の風味とお米の甘さが混じり合う。その後にお茶も飲めば完璧である。西洋わさびでは餅に合わない。
麩菓子である。しかしただの麩菓子では無い。黒砂糖を使ったしつこい甘さでは無く白砂糖を使った優しい甘さに淡いピンクの着色が食欲と哀愁を誘うのである。欧米だったらショッキングピンクで着色され食欲を失うだろう。
お茶の名産地である埼玉県狭山市の近くが俺の出身地なんだけど、 小さいころに表題のフレーズを聞いて育った。狭山のお茶は美味しいんだぞ、って。 しかしこの話を静岡出身の友だ...
16号の排気ガスが味に深みを与えてくれる...
ナカーマ
か、かごんま… ち、知覧茶ぁ…
ゆたかみどりおいしいです！
八女茶の立場はどうなのか
「鬼の佐野安地獄の名村情け知らずの藤永田」みたいだな
そんなん「うしくカッパ音頭」とか「芋銭の碑」くらい他人にしられない地元名産物やろ
小さいころに表題のフレーズを聞いて育って、ねぇけど 山形の芋煮はうめぇんだぞ、って。言いたい。 しかしこの話を東京出身の友だちに話したところ… 「は？ なにそれ、あぁケン...
牛肉が最高ってことか…
お茶好きな自分の認識では、どっちかいうと静岡が香りで、宇治茶は味。という感じです。 やすいお茶を求めるなら、鹿児島がコスパよい。ただ味は薄くて、印象的ではないが、飲みや...
うざいなーw
静岡県民だけど、静岡なんてやたら生産量が多いだけで全国と比べておいしいかって聞かれたらよくわからんのよな 静岡茶といったらこういうもの！みたいな代表格（それこそ京都の宇...
講師の代ゼミ、机の河合、生徒の駿台っていうやつか！
頭脳の一女、顔の二女、身体の三女っていうのだよ☆
東村山～庭先きゃ多摩湖～♪
SOUL'd OUT - イルカ live 歌詞付 https://www.youtube.com/watch?v=sxu3i2dCJtk
辛み餅って大根おろしじゃないのか…？
せやろ？！（ワイもそうおもいます）
ワイトもそうおもいます わさびあられはおいしいがつきたて餅＋わさびはきいたことねえなー
餃子は中国より日本で食べる方が旨いと思った。
大阪で食う方がうまいものを紹介するよ たこせん えびせんにたこ焼きを挟む えびせんはまん丸ではなく楕円型を使い、半分に割ってたこ焼きを挟む たこ焼きはフルではなく程よく崩し...
どて焼きは関西の方がうまいね。出汁や味噌が違うんだろうな。
どて焼きと言えば水島新司を思い出す そういえば新潟といえば東京に近い文化圏な気がするけど、なんで彼は西日本文化に精通してるんだろうね
大昔は上越国境超えるより北前船のほうが楽だったから新潟は関西文化の影響圏だったよ
よく考えたら俺大阪人だけど祖父は新潟生まれだったわ そうか、そういうことか
1958年、大阪の貸本漫画出版社『日の丸文庫』の漫画短編誌『影』の新人漫画コンクールにデビュー作『深夜の客』を投稿する。評価としては次点であったが審査員の一人だった佐藤ま...
なんで東京行かずに大阪に行ったかってことだよー
にんにくの芽とひき肉を炒めたやつ ひき肉とにんにくの芽を醤油味で甘辛く仕上げたやつ。ご飯がすすむくん みょうがを甘酢で付けたやつ みょうがをさっとゆがいて甘酢に漬ける。さ...
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