まず居酒屋は、20時になったら閉店する。
20時から座席はコワーキングスペースへ変化する。厨房は今まで通り飯と酒を作りコワーキングスペースへ出前する。
どうよこの業態。
Permalink | 記事への反応(3) | 18:28
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頭良いな。デリバリーだな。
いいね！ ぼっち客のみ入店にしたら、しゃべらないから時短しなくていいと思ったことがあった
デリバリーでも20時以降の酒提供いいんだっけ？ いいとしたら、これを抜け道に使う業者居そうだな
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