2021-01-07

記事への反応 -
  • うま味が五味に入るなら 油分も基本の味に入れていいんじゃないだろうか チーズやバターなどを料理に入れるとどう考えても美味くなる

    • 本当にそういう研究があるみたいね ASCII.jp:第6の味覚「脂味」の存在が確認される

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