実はユッケの代替流通品として牛肉生ハムの刻みというのがある
肉本体が結構塩辛いのを差し引いても生肉っぽい食感なのが好評なようなので、やっぱり生肉風味なんだろうなアレ
Permalink | 記事への反応(1) | 16:38
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豚肉のスーパー売り生ハムとは風味も味も違って、生肉パワーがおいしいな 即席生ハムでもこれってことは、原木とかで作ってると生肉食ってる感満載なのでは？
実はユッケの代替流通品として牛肉生ハムの刻みというのがある 肉本体が結構塩辛いのを差し引いても生肉っぽい食感なのが好評なようなので、やっぱり生肉風味なんだろうなアレ
現代人類はなんでそこまでして生肉を食いたいのだろうか
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