2020-12-19

バイト先にて

さな洋食屋バイトして3年である

オーナー夫婦と3人のバイトで回している。コロナで売上激減だが、オーナー所有のビルの1Fの角でやっているので、急に潰れるようなことはないらしい。

6階建てのその雑居ビルに昔から入っている会社がいくつかある。どの会社もそんな景気が良さそうでもないが、お昼時や夕食時に、くたびれたおじさんたちがご飯を食べにやっくてくる。

正直、うちの店は質より安さという感じである。気楽な定食屋+αである。そんな店の常連さんが、3時位にやってきた。ランチが終わって、夕食時までの間、オーナー夫婦が一時自宅に帰り、私しかいない時間だった。

裏メニュー的な、変わったものが食べたい」というめんどくさいオーダーだった。

変わったものといっても何もない。そういうと君の作れるもので良いよと言われて、キッチンの棚をごそごそしていたら、インスタントラーメンが出てきた。

これでいいかと思い、ネギゆで卵ハム海苔を乘せて出した。

食べ終わると、「美味しかった。この店ラーメンも出せるんだね」とのこと、いくらと聞かれたので「360円です」と適当に答えておいた。

数日後、その常連さんが来て、オーナーに「ラーメン」と注文。オーナーは「今日はやってないです。ごめんなさい」と返事していた。

その後、事情を聞かれて、先日のことを話すと、怒られたこと、怒られたこと。

  • その360円レジに入れたら会計どう合わせるの? 小さな店ではどの料理がいくつ出たとか記録してないの?

    • 1000円程度は、合わなくても不問。しょっちゅうある。合わない日が続くと「最近レジに間違いが多いので気をつけてね」と言われる。 そのまま360円、レジにいれておいた。

      • そのぐらいゆるい店でも勝手に裏メニュー食わせたのはやっぱ怒られるんやなw

    • 1000円程度は、合わなくても不問。しょっちゅうある。合わない日が続くと「最近レジに間違いが多いので気をつけてね」と言われる。 そのまま360円、レジにいれておいた。

  • いい店だねw

  • まあ、客に出すことがない食材なんておいてあるわけないから嘘松なんですけどね。

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