どんな食材を使っててどんな味なのかという素性を一切明かしてない上に、「汁」と「粉」という一見矛盾する状態を並列に並べた名前で初見の人は確実に混乱するだろうし、ネーミングとしてかなり残念じゃない?
Permalink | 記事への反応(3) | 19:36
ツイートシェア
ママに聞け
【汁粉の由来】 汁粉は江戸時代から発祥し、本来の名前は餡汁子餅。 餡の汁の中に子(実)として餅を入れるので餡汁子餅、略して汁子、それが転じて汁粉になったといわれていま...
汁と粉が素材だと思ったので初見クリア余裕でした