2020-09-08

いつもと違うカレー

以前からやってみたかった蓮根カレー

というか野菜を食べるカレーみたいになった

具材

蓮根 ・たまねぎ ・人参 ・鶏モモ挽肉

大根 ・里芋 ・カボチャ ・アスパラ ・しめじ

ルーバーモントゴールデン辛口を半々

砂糖甜麺醤と、スジャータのパックのコーンポタージュを少々

味見での自己評価結構良いけど、家族審査員の反応が気になる

里芋カレーに合うのは以前やったので知ってるが蓮根大根は初

 

 

結果、超絶美味~!!!!!

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