■二回目の土用の増田丑の日熨斗宇田須磨の紆余どの銘菓に（回文）

会議室でステーキ焼いても～

いーじゃん！いーじゃん！

見逃してくれよー！

おはようございます！

なんでも今年は丑の日が2回あるらしく、

商魂たくましマーケットは鰻をあの手この手で売ってたわよ。

私はせっかく季節のものだしと思って、

厚切り鰻にぎり4貫をサクッとスナックタイムにいただいたわよ。

今年の鰻はこれね。

あんまり1匹全部はまたまだ高いから買えなくって、

いや買えるけど！

1匹は多すぎるのよ。

あとステーキ肉が安かったから、

せっかくの丑の日だから「う」のつくものを食べたら丑の日行事にカウントされるつーことで、

牛の肉を買ってきたわよ。

軽く炙ってステーキにする手際の良さは任せてよ！

なんかもっと豪快に厚切りの牛の肉があれば良かったんだけど、

あいにくの薄切り2枚。

これ2枚にしなくて言いから1枚分で厚さちょうだい！って思っちゃうわ。

あんまり世間には厚切り需要って無いのかしらね？

ベーコンぐらいよね。

厚切りも売ってるやつと言えば。

あ！そうそう厚切りって言って思い出したんだけど、

鰹のたたきは厚切りに限るわよね、やっぱり！

藁で焼きたての鰹のたたき食べたことある？

藁で焼けるのかよって半信半疑だったけど、

結構な火力の火柱が立つのよね。

それで充分な火で2本ぐらいはあっと言う間に焼けちゃうのよね。

しかもそれ室内でやってるのよ。

四国の何かどっかいつか行った道の駅で

鰹のたたきの実演販売やってて、

焼きたてをその場で食べられるという、

もうそれやり過ぎてるから天井が若干焦げているようにも見えるんだけど、

背に腹は変えられないわよね。

せっかくの土地のものを頂きましょって言うことで、

たまたま立ち寄ったその道の駅の店内で行われる鰹のたたき焼き実演からの実食は

そりゃ～迫力あったわよ！

でちゃんと藁で焼いた風味がして、

藁の味がするの！

藁食べたこと無いけどって笑。

笑笑でも絶対に出てこないこのクオリティーの鰹のたたきは絶品だったわ。

また行きたいなって思うけど、

四国の奥地の四万十まではいかないけど、

あそこらへんまで行くのは結構遠いのよね。

時間と余裕とがあれば、

また行けるんだけど、

1回行ってみて和歌山の先端ほどの遠さを感じたわ。

日本と言えどもまだまだ遠くへきたもんだ！って歌える場所ってたくさんあるのねって

続・思えば遠くへ来たもんだばりに思ったわ。

でもやっぱり牛の肉の脂はヘビーなので

魚の脂の方がヘルシー感あってやっぱり、

そこは来年の土用の丑の日には鰹のたたきでいっちょ決めちゃおか！って感じよ。

え？鰹には「う」って文字が入ってないじゃないかって？

その地方では鰹は鰻にも勝る栄養価の高さで

牛乳もその高い栄養価から「牛のミルク」と呼ばれているぐらいばりに、

鰹の鰻って呼ばれているのよ。

へーって感じよね。

おかげで、

プラスマイナスの岩橋さんのTシャツ脱ぎ捨てるギャグできたわ！

「う！う！う！鰻初めて釣った原始人の人～」

うふふ。

今日の朝ご飯は

マーケットで牛乳寒天売ってたので、

思わず買っちゃった！

ほんのり牛乳風味で甘くて、

牛乳寒天に関してはスイーツそんなに好きじゃ無い私にしても

大好物なジャンルに入るぐらいの指折りのカウントよ。

寒天は食物繊維もたっぷりんこだから

そう言った意味でもオススメね！

デトックスウォーターは

日産1リットルのルイボスティーウォーラーでは

ガブガブ飲んじゃうので全然足りなくて、

これはせめて日産2リットルまで増やさなければって生産一人会議をしているところよ。

やっぱり暑いと美味しいわ！

冷たく冷えたものを取りすぎるのも良くないけど、

やっぱり飲んじゃうのよねー

すいすいすいようび～

今日も頑張りましょう！

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