2020-07-11

伊勢うどんの話

伊勢うどん。俺たち伊勢市民にとってのソウルフードだ。ぶよぶよの麺。見た目は濃そうだが食べてみるとそうでもないつゆ。

俺たち伊勢市民はこれをうまいと思って育ち、伊勢を出て、伊勢うどんはクソマズいという周囲の評判に戸惑う。これはもう伊勢市民全てが通った道である。通ってないやつはここでは便宜上伊勢市民ではないこととするので全員通っている。

Google検索をすると速攻でサジェストに「まずい」が出てくるほど評判の悪い伊勢うどん。なぜこれほど評判が悪いのか。伊勢市民がうまいと思っている伊勢うどんはどうすれば食べられるのか。

まず、8割の観光客が実際に伊勢うどん体験する場所となっているであろうおかげ横丁の某店。ここがまずいともっぱら評判である。こんなこと言って風評被害で訴えられたらどうしよう。俺が伊勢に住んでいたのは10年以上前なので、今はうまいかもしれない。というか俺はこの店に行ったことがない。お前はわざわざクソ混んでる地元観光スポット観光客向けの店で飯を食うか?食わねえだろ?

河崎にある某店ならそれほど悪い評判は聞かないので、ここで食べるほうが良いかもしれない。しかし俺はここの親子丼しか食べたことがないのでわからない。お前はわざわざ外食に行ってチキンラーメンを頼むか?頼まねえだろ?伊勢うどんっていうのは家でてきとうに作って食うもんなんだよ。

では、伊勢市民が家で食べてる伊勢うどんはどうすれば作れるのか。まず、横綱うどんとマルキのタレを買わなければならない。それ以外は買ってはいけない。ここは、本当に俺はそれ以外を買っていったことがあって、本当にクソマズかった。一緒に食べた、うどん先入観のないはずの3才の子どもさえ「小麦粉を食べてるみたいでまずい」と言っていた。ああ、この子は一生伊勢うどんをまずいと思って生きていくのだろうなと思って胸が傷んだ。

そういうわけで、横綱うどんとマルキのタレが必要だ。俺は、俺の話す本当の伊勢うどんに興味を持った先輩に、このセットを送りつけたことがある。感想は、「作り方がよくわからないしまずい」だった。やってられっか!!!!!!!!!

いまや会社では伊勢うどんがまずいというのは俺に対する格好のいじりネタと化している。伊勢がどこにあるかもよくわかっていない外国人の同僚すら、「増田さんの実家って、うどんがまずいところですよね」とか言ってくる始末。いつしか俺は伊勢うどんの話をするのをやめた。

で、伊勢から一歩も出たことない母が、伊勢の外では伊勢うどんはまずいとされていることを知らない俺の母が、奥さん実家によりにもよって伊勢うどんを送りつけたらしい。もちろん横綱うどんとマルキのタレ。俺は事前に義実家へまずいという情報を送り続けることによって、「思ったよりうまいじゃん」という感想を引き出そうと努力している。うどん明日届く。楽しみだ。

  • 伊勢うどんは食ったことないけど盛岡のじゃじゃ麺はまずかった 濃そうに見えて濃くないがまさにそれで、じゃじゃ麺の味の濃そうな味噌が食べてみると殆ど味しなくて拍子抜け

  • なんかよくわからんからご馳走してくれ

  • いじめじゃん。ポリコレっていうのはこういうことをやめさせるものじゃあないのか。クソが。

  • 伊勢うどん好き。 まずいとか書かれてるおかげ横丁の店で食べたけど、やらかい小麦粉の塊に甘めの醤油だれが掛かってる味がして美味しかった。 帰りに駅近くのスーパーに寄って、...

  • 伊勢うどん普通にうまい。 てこね寿司と双璧を為すうまさ。

  • だいたい中華人民共和国のせい

  • 横綱のうどん、おかげ横丁や神宮周辺の店にも卸してるみたいだけど

  • 東京から京都まで自転車で行ったときに亀山の道の駅で食ったけど美味かったよ 変な自虐ネタはやめなよ

    • 亀山の道の駅、ちょっと昼寝できる畳の部屋とかあっていいとこだね。 伊勢うどんもおいしかった。 ここから1キロぐらい名古屋側に行った先のドライブインで50年以上昔の車が置いてあ...

  • 三重出身の店主がやってるゴールデン街のとある店舗で出しててよく食べてたけど普通に美味しかったぞ

  • 旅行で一回だけ食って、どの店かは覚えてないがめっちゃ旨かった食い物として記憶されてるんだけどなあ 伊勢うどん もう一度食べてみたいけど、万が一マズかったら思い出がブチ壊れ...

  • 以前夫婦で泊まった料亭旅館の夕食で出た伊勢うどんがおいしくて、以降見つけては買って食べるてるけどあの味に並ぶのがないんだよなー。 ポテンシャルはあるんだと思う、伊勢うど...

  • おかげ横丁の伊勢うどん、長い時間待たされて食べたけど、微妙だった。 お勧めは、みなみ製麺のうどんとマルキ商会のタレでいいの?

  • 数年前旅行で、伊勢のシーパラダイスの近くの細い道沿いにある伊勢うどん専門店に行った。そこの伊勢うどんは死ぬほどうまかった。だから伊勢うどん=うまいってイメージだった。...

    • 伊勢にシーパラダイスはねえよwwwwwwww 八景島シーパラダイスだよwwwwwwww

  • >> お前はわざわざ外食に行ってチキンラーメンを頼むか? << これが答え。うどんなんてそれこそ香川だろうが福岡だろうがどこで食べたってこれ以上の感動は生まれないのに期...

  • 個人的にはウイロウと同じポジションだな 恐らくどこの地方にも似たような食べ物はありそう

  • よくわかる。町田で生まれ育ったんんだけど、崎陽軒のシウマイ、あんまり食べたことないんだわ。まずいだの箸が折れるだの言われるんだけどそんなんしらんがな。うまいのを食べた...

    • 町田の人間にシウマイってなんか関係あんの?

      • 横浜名物崎陽軒だな 町田民は東京都のクセに横浜民だと勘違いしているんだろう

    • 町田に崎陽軒ないだろ

      • あるよ。2店舗ある。普通のシウマイと日持ちのする真空パックのシウマイを売ってる。町田のお土産としてとても重宝してる。

  • うどんを呼称する限り、うどん(のスーパーメジャーたる讃岐)の土俵に引きずり込まれて勝負することになってしまう ドロップ ユア ウドン アウト!

  • オモロ

  • 愛知東部出身だけど 伊勢うどん:美味い 味噌煮込みうどん:美味い きしめん:美味い 豊橋カレーうどん:そんなもん昔はなかった スガキヤ:美味いけどたぶん幼少期からの刷り込み ...

  • 伊勢うどんって飢えた参拝客に安く大量に供せ、客が空いている時間帯にも伸びないように細く柔らかく進化したんでしょ? 「伊勢うどんはまずい」ってのは江戸時代とかから続く悪評な...

  • 伊勢うどんなんてマイナー食品初めて知ったよ 「横綱のうどんとマルキのタレ」で袋の裏を読んで作っても不味いのかね ちょっと興味ある

  • 元増田です。昨日はあれよあれよという間にブクマがついて、最初は伸びとるわーと暢気に思ってたんですが、途中からは恐怖で震え上がっていました。 というのも、俺はあの文章で行...

    • グサグサしちゃうぞー。えーい。グサグサ。痛い痛いと泣き叫べー。

  • 流れちゃうからhttps://anond.hatelabo.jp/20200711123617に書きなさい

  • 流れちゃうからhttps://anond.hatelabo.jp/20200711123617に書きなさい

    • 伊勢うどん食べたよ。みなみ製麺のお試しセットのやつ。送料のほうが高かったけど。 甘いタレにやわらかい麺。麺のコシが云々されがちな昨今だと流行らないかもだけど、タレが良い...

  • 伊勢うどん(横綱)みんな買ってくれてるんだな。 三重県民ですが、みなみ製麺(横綱作ってるところ)の中の人が「注文が集中したんですが、テレビも出てないのになにかあったんで...

  • 伊勢うどんお試しセット買えばいいの?? https://www.iseudon.net/smp/item/otameshi.html

  • 伊勢うどん食べたよ。みなみ製麺のお試しセットのやつ。送料のほうが高かったけど。 甘いタレにやわらかい麺。麺のコシが云々されがちな昨今だと流行らないかもだけど、タレが良い...

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