型抜きでドーナツを作ったことがある人は、「穴」を認識できる。
手でこねて生地を細長くしてつなげて作ると、「穴」を意識してないんです💦
可食部にばかり気をとられないという「底に穴がある」視点も忘れないようにしないとって思います✨
Permalink | 記事への反応(0) | 08:40
ツイートシェア