2019-01-12

あまおうがうまかったためしが無い

福岡イチゴ一品種、あかくてまるくておおきくてうまいからあまおう

この王、確かに色が濃くて丸くていかにも美味しそうな身なりをしているからつい買ってしまうんだが、大概酸っぱくて香りがしない。名前負けをしている。

すっぱくてまるくて必ずしも大きいとは限らずそれほどうまくない。略してすまかそ。

すまかそを買うぐらいなら安パイとちおとめか、以前ドハマりしてたのはあきひめが美味い。

あきひめを見かけなくなったと思ったら、後継種の紅ほっぺが人気らしい。

  • 当たり前の話だけど、品種だけで味は決まらんのよ。 どうやって育てたか、日照とか肥培管理とか、そういうのが味には大きく影響する。 あまおうも、20年近く前、出始めの頃はうま...

    • 後半がよく分からん >手抜きの農家の比率がふえたんだろ。 なるほど >新品種にはそれだけ精農家が集まるからね。 手抜き=精農家?用語を知らないのでどっちを指すか判断つかない ...

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