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知らなかったのでちょっと調べたんですが、「鮭と野菜を炒め、仕上げにみそだれ×バターをからませて。ご飯がどんどんすすむ、北海道の豪快な漁師料理です。」ということで、 芋は...
元増田ですが、ウチでは芋（じゃがいも）がありましたが、じゃがいもがないものが本来のちゃんちゃん焼きなんですかね。 じゃがいもが結構いろいろ素材の良さを殺していくのでいら...
栄養的にも、炭水化物だし、ごはんのおかずになら、ジャガイモなしでもいいんじゃないかなぁ。 逆に、ご飯がないときはジャガイモ入れちゃうとかにしてもいいのかも？ （本式のちゃ...
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