天然うなぎになるまで待つより、養殖したほうが圧倒的に多く獲れるんだろ。
1000匹のシラスうなぎから、食べれる大きさのウナギに育つのが100匹としたら、
養殖したら、800匹くらい育てられるみたいな、量的な差があるんじゃないかな。
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