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まわりで醤油味のラーメンしか食べないひとがいる。

祖父もそうだし同級生もそうだから年齢は関係がないのだろう。

自分は味噌も塩もおいしく食べることができるが、気持ちはわからなくもない。スタンダードを愛する気持ちというか。

ふと九州のひとはそれが豚骨になるのだろうかと思った。豚骨ラーメン以外はラーメンにあらず。

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