■地方独特の料理とか食材

例えばある居酒屋が、地方では普通に食べられていたえのきの根元部分（家庭では捨てる部分）をメニューにしたら人気があったらしいけど、そういう地方ならではの料理とか食材ってある？

Permalink | 記事への反応(1) | 08:47

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