ピエール・エルメのケーキは本当美味しい
イスパハンは本当革命的に美味しい。見た目も香りも麗しいの。
あとここのミルフィーユはサイズも味も妥協なしで大満足。カップ入りのケーキもフチギリギリまで詰め込んでて
食いしん坊が作ってんだなコレっていうのがよく分かる。
あとピエールつながりで言えばピエール・マルコリーニのアイスとソルベかなーチョコ屋だけどもアイスがガチで美味い。
バニラはバニラビーンズや乳脂肪の芳醇さやバランス感覚?抜群に優れてるし、
ソルベもイチイチ味が濃くてでもクドくないの素晴らしい、出来ればパフェを食って欲しいかなーもうねーパフェの概念が変わる!
あとイデミ・スギノのムースとかもう本当にゆるふわなのに味がドスーンなの堪んないの食べてみて最近行列も少ないから。
Permalink | 記事への反応(1) | 13:17
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うおおガチっぽいのきた 今度お金余ったら必ず買ってみます