肉柔らかめ・小さめ・脂身多め
辛さは甘め
辛いのが苦手な自分にとってはちょうどよくてスープはよかった
でも神戸牛というわりには肉が少なくて脂身も多めで、肝心の肉があんまりおいしくなかった
ロットの偏りなんだろうけど
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