2016-05-16

http://anond.hatelabo.jp/20160516121538

いやいや「健康食」と言ったらむしろ消化に悪いものが多くね?

玄米、分づき米、胚芽米雑穀全粒粉、豆、野菜海藻キノコとかさ。

昔「健康食」にハマってたころ、圧力鍋玄米炊いて食べてたんだけど、最初は「モチモチしてて美味しいし、便通も良くなったし最高!」と思ってたのが、数ヶ月してから血便が出るようになっちゃって食べ続けるのを断念したよ。

よく噛んでたつもりだったけど、消化に悪かったのか、食物繊維が多すぎたのか……。

あと野菜も食べ過ぎてたみたいで、「なんか肌黄色くない?」ってときどき言われてた。実際、手のひらとかは自分でも分かるくらい黄色くなってたし、肝臓が悪いのかと心配になって病院に行ったこともある(ちなみに肝臓には問題なかった)。

どうやら、緑黄色野菜に多く含まれβカロチンの摂りすぎで肌が黄色くなってたみたいで。

こういう失敗をしてきて、今は普通に白米も食べてるし、野菜も食べ過ぎないようにしてる。肌の色も元に戻って、それが一番安心したわ……。

身体にいいとされてる食品でも、適量ってものがあるんですな。

「何事も過ぎたるは及ばざるがごとし」ってことを身をもって知ることができたのが一番の収穫だったね。

ちなみに、健康食自分場合は飽きなかったです。レシピを色々見ながら自炊してたからかも。

記事への反応 -
  •  とくに胃とか腸に優しい食事ということなんだけど。  とりわけ、うどんがいいらしんだけど、はっきりと言って飽きる。毎食うどんとかヤバい。いや、別に毎食まで食べなくてもい...

    • いやいや「健康食」と言ったらむしろ消化に良くないものが多くね? 玄米、分つき米、雑穀、全粒粉、豆、野菜、海藻、キノコとかさ。 昔「健康食」にハマってたころ、圧力鍋で玄米炊...

    • にゃんにゃかにゃーん 健康食にする=食べられるものに制限かかるからワンパターンになるからまあそりゃそうよねと わんちゃかちゃーん♪

    • 結局、相対的に貧乏な我々世代が、健康を考えるような年代にみんなどんどんと差し掛かってきたときに、ベジ牛的な商売がもっと盛んになっていくのかなあ そもそも、50代のおっさ...

    • 「健康食は飽きる」の「健康食」が健康食ではない件について。 - 貧乏人は麦を食え。年収200万円時代を生きる方法。-bobcoffeeの麦食指南 http://bobcoffee.0012.org/entry/2016/05/16/223417 健康食は飽...

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