2016-02-04

[] イタリア DOCG ロンバルディア州ヴェネト州

ロンバルディア州

名前生産可能色主要品種備考
ヴァルテリーナ・スペリオーレキアヴェンナスカ(ネッビオーロ)キアヴェンナスカ90%以上
スフォルツァート・ディ・ヴァルテリーキアヴェンナスカ(ネッビオーロ)陰干しぶどうで作る辛口
フランチャコルタロゼ、泡白ピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ等瓶内二次発酵
オルトレポ・パヴェーゼ・メトード・クラシコロゼ、泡白ピノ・ネーロ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ等ピノ・ネーロ70%以上(ロゼ80%以上)、瓶内二次発酵
モスカート・ディ・スカンツ赤甘口モスカート・ディ・スカンツパッシート

ヴェネト州

名前生産可能色主要品種備考
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラコルヴィーナ・ヴェロネーゼ等陰干しぶどうで作る辛口
チョート・デッラ・ヴァルポリチェッラコルヴィーナ・ヴェロネーゼ等陰干しぶどうで作る甘口
バルドリーノ・スーペリオーレコルヴィーナ・ヴェロネーゼ等
チョート・ディ・ソアーヴェガルガネーガ等陰干しぶどうで作る甘口
ソアーヴェ・スーペリオーレガルガネーガ等
チョート・ディ・ガンベッラーガルガネーガ泡も可、ガルガネーガ100%、陰干しぶどうで作る甘口
コネリアーノ・ヴァルドッビアーデネ・プロセッコ泡白グレラ(プロセッコ)等スティルも可、グレラ85%以上
コッリ・アゾラーニ・プロセッコグレラ(プロセッコ)
コッリ・エウガネイ・フィオール・ダランチ泡白モスカートジャッロ
リゾンタイ(トカイ・フリウラーノ)タイ85%以上 フリウリ州にまたがる
バニョーリ・フリウラーノラボーソ・ピアーヴェ(フリウラーノ)
モンテッロ・ロッソカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フランカベルネ・ソーヴィニヨン40~70%、メルロ、カベルネ・フラン30%~60%
コッリ・ディ・コネリアーノ赤、白マルツェミーノ、CS,CFマンゾーニ、シャルドネ、ピノ・ビアンコ等
ピアーヴェ・マラノッテラボーソ・ピアーヴェ、ラボーソ・ヴェロネーゼ

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