材料の分量はさつまいも中サイズ1個に長ねぎ1本って感じやね
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1、さつまいもを1cmの厚さに切り、更に食べやすい大きさに切り、水にさらしてざるにあける 2、長ネギを1cmの長さに切る 3、鍋に水400cc、酒大さじ2、塩小さじ1/2とさつま...
昔江戸時代は1日米5合食うから味付けがおそろしく濃かったって話だ