結論から
1.食べログの評価数がそれほど多くない
2.十年以上営業している
3.田舎にある
この条件に合うお店で、
まずいお店はありません。
この条件に合致する店は、
・インターネット発信層を必要としない
・腕があるので潰れない
・高くない人口密度でもリピートによるマーケティングが成り立つ
ということです。
データ化されたものより、
推理から導き出される現実があるのかもしれません。
補足反証いただければ幸せでございます。
以上です。
Permalink | 記事への反応(1) | 23:21
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最近は田舎でも安くて美味いチェーン店ばっかだから、個人商店で生き残ってる所は大抵美味いと思う。立地だけで生き残ってるようなとこもあるけど
口コミと称する擬似広告が席巻しすぎて、 すでに口コミに価値がなくなってきているようなきがする。 巡り巡って最終的には自分の感性で店を選ぶ時代が来るのだろうかｗ
もともと口コミにも価値なんかないしね…
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