そういうこまごました地域性があるのはもちろんだしタマネギはいれるけど、
元増田が問題にしているのは白菜についてだ
前のケンミンショー、大阪代表みたいな顔してすき焼きやってた家庭、白菜を入れてて許せなかったんだ
白菜はどうなんよ?
入れる派入れない派どう別れるのよ?
Permalink | 記事への反応(2) | 14:05
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白菜は確かに基本いれないな。 鍋の余りとかをブチ込むことはあるけど。
というかあんな甘辛焼きみたいにするのが大阪の標準なのか? うちは玉ねぎスタートで水分を出してそこに肉入れて味付けしていくスタイルなんだけど。ちな大阪