2014-11-25

http://anond.hatelabo.jp/20141125111035

コースで1人最低6000円から、くらいの天ぷら屋に行ったらてんやより美味くなくてガッカリしたことあるな。食べログでかなり評価高い方の店だったんだけどね。

天ぷら職人経験よりも研究開発の方が効くジャンルなのかもしれない。

記事への反応 -
  • 原則は天丼500をベースに好みの具を追加するのがよい。 頼んではいけないのがオールスター天丼720とかかき揚げ丼720、海幸天丼880。 オールスターは天丼にほたて130を乗せればあんまり変...

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